Постановление главы городского округа Юбилейный МО от 21.07.2009 N 394 "Об организации торговли в весенне-летний период на территории г. Юбилейного" (вместе с "Порядком размещения нестационарных сезонных объектов мелкорозничной торговой сети на территории г. Юбилейного Московской области в весенне-летний период")

торговли, то свидетельство выдается на каждый объект сезонной торговли.
4. Требования к оборудованию места сезонной торговли и содержанию прилегающей территории.
При оборудовании места сезонной торговли и содержании прилегающей территории необходимо:
4.1. Использование современного торгового оборудования с применением солнцезащитных средств (зонт, тент, палатка).
4.2. Обеспечение чистоты рабочего места и прилегающей территории в радиусе 5 м от объекта торговли.
4.3. Установка емкости для сбора мусора (сборники с одноразовыми пакетами) с последующим своевременным его удалением.
4.4. Выполнение декоративно-художественного оформления летних кафе и прилегающих к ним территорий.
5. При осуществлении торговли необходимо:
5.1. Наличие вывески о принадлежности торгового объекта (название, местонахождение - для юридических лиц; фамилия, имя, отчество - для индивидуальных предпринимателей) и режиме работы.
5.2. Наличие документации и оформление надлежащим образом ценников на реализуемую продукцию.
5.3. Использование весового оборудования, предусмотренного Государственным реестром средств измерений.
6. В соответствии с требованиями санитарных правил не допускается реализация бахчевых культур с земли, их надрез и реализация частями внарезку.
7. Особенности при организации работы летних кафе.
7.1. Реализация продукции потребителям осуществляется с использованием контрольно-кассовой машины.
7.2. При отсутствии централизованного водоснабжения и отсутствии централизованной системы канализации обеспечивается бесперебойная доставка и использование воды, отвечающей требованиям качества воды централизованного водоснабжения, и обеспечивается вывоз стоков с последующей дезинфекцией емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке.
7.3. Для обслуживания потребителей используется одноразовая посуда и приборы, разрешенные в установленном порядке.
7.4. Приготовление горячих напитков и готовых блюд быстрого приготовления осуществляется с использованием бутилированной питьевой воды промышленного производства, отвечающей гигиеническим требованиям санитарных правил.
7.5. На объекте должны регулярно проводиться санитарная обработка и обеспечиваться условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены в соответствии с требованиями санитарных правил. Также персонал организации обеспечивается туалетом, расположенным в радиусе не более 100 м от рабочего места.
7.6. Персонал объекта должен иметь чистую форменную одежду и нагрудный знак с указанием имени.
7.7. Организации (индивидуальные предприниматели), осуществляющие приготовление в летних кафе шашлыков, должны иметь договор об оказании ветеринарных услуг, заключенный с ветеринарной службой.
7.8. За качеством и безопасностью продукции юридическими лицами (индивидуальными предпринимателями) осуществляется производственный контроль в соответствии с действующими санитарными правилами.
8. Контроль за состоянием и наведением порядка на объектах сезонной торговли, за организацией и проведением юридическими лицами (индивидуальными предпринимателями) производственного контроля осуществляют контролирующие, а также надзорные службы в пределах своей компетенции.

Приложение N 1
к Порядку

Администрация
города Юбилейного Московской области

СВИДЕТЕЛЬСТВО
О ПРАВЕ НА РАЗМЕЩЕНИЕ ОБЪЕКТА
ТОРГОВЛИ СЕЗОННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

"___" ______________ 20__ г. N _______

Выдано ____________________________________________________________________
(наи

> 1 2 3 4