Приказ Минобрнауки РФ от 13.05.2010 N 505 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 100120.02 Повар судовой" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.06.2010 N 17619)

енная практика.
Обязательная часть профессионального цикла ОПОП НПО должна предусматривать изучение дисциплины "Безопасность жизнедеятельности". Объем часов на дисциплину "Безопасность жизнедеятельности" составляет 2 часа в неделю в период теоретического обучения (обязательной части циклов), но не более 68 часов, из них на освоение основ военной службы - 70 процентов от общего объема времени, отведенного на указанную дисциплину.

Структура основной профессиональной образовательной
программы начального профессионального образования

Таблица 2

-------T-----------------------------------------T----------T----------T---------------------T-----------¬
¦Индекс¦ Наименование циклов, разделов, модулей, ¦Всего мак-¦В т.ч. ча-¦Индекс и наименование¦ Коды ¦
¦ ¦ требования к знаниям, умениям, ¦симальной ¦сов обяза-¦ дисциплин, ¦формируемых¦
¦ ¦ практическому опыту ¦учебной ¦тельных ¦ междисциплинарных ¦компетенций¦
¦ ¦ ¦нагрузки ¦учебных ¦ курсов (МДК) ¦ ¦
¦ ¦ ¦обучающе- ¦занятий ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦гося ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------------+----------+----------+---------------------+-----------+
¦ ¦Обязательная часть циклов ОПОП и раздел ¦ 864 ¦ 576 ¦ ¦ ¦
¦ ¦"Физическая культура" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----------------------------------------+----------+----------+---------------------+-----------+
¦ОП.00 ¦Общепрофессиональный цикл ¦ 278 ¦ 192 ¦ ¦ ¦
¦ +-----------------------------------------+----------+----------+---------------------+-----------+
¦ ¦В результате изучения обязательной ¦ ¦ ¦ОП.01. Основы ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦части цикла обучающийся по ¦ ¦ ¦микробиологии, ¦ПК 1.3 - ¦
¦ ¦общепрофессиональным дисциплинам должен: ¦ ¦ ¦гигиены труда и ¦1.4 ¦
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦производственной ¦ПК 2.1 - ¦
¦ ¦ выполнять простейшие микробиологические¦ ¦ ¦санитарии ¦2.4 ¦
¦ ¦исследования и давать оценку полученных ¦ ¦ ¦ ¦ПК 3.1 - ¦
¦ ¦результатов; ¦ ¦ ¦ ¦3.10 ¦
¦ ¦ соблюдать правила личной гигиены и ¦ ¦ ¦ ¦ПК 4.1 ¦
¦ ¦санитарные требования при приготовлении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищи; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ производить санитарную обработку ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оборудования и инвентаря; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ готовить растворы дезинфицирующих и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦моющих средств; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ основные группы микроорганизмов; ¦ ¦ ¦ ¦

> 1 ... 2 3 4 5 ... 23 24 25