Приказ Минобрнауки РФ от 11.05.2010 N 483 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 100114.01 Официант, бармен" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 16.07.2010 N 17875)

ица 2

-------T---------------------------------------T------------T------------T------------------T------------¬
¦Индекс¦ Наименование циклов, разделов, ¦ Всего ¦В т.ч. часов¦ Индекс и ¦ Коды ¦
¦ ¦ модулей, требования к знаниям, ¦максимальной¦обязательных¦ наименование ¦ формируемых¦
¦ ¦ умениям, практическому опыту ¦ учебной ¦ учебных ¦ дисциплин, ¦ компетенций¦
¦ ¦ ¦ нагрузки ¦ занятий ¦междисциплинарных ¦ ¦
¦ ¦ ¦обучающегося¦ ¦ курсов (МДК) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+------------+------------+------------------+------------+
¦ ¦Обязательная часть циклов ОПОП и ¦ 864 ¦ 576 ¦ ¦ ¦
¦ ¦раздел "Физическая культура" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+---------------------------------------+------------+------------+------------------+------------+
¦ОП.00 ¦Общепрофессиональный цикл ¦ 287 ¦ 198 ¦ ¦ ¦
¦ +---------------------------------------+------------+------------+------------------+------------+
¦ ¦В результате изучения обязательной ¦ ¦ ¦ОП.01. Основы ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦части цикла обучающийся по ¦ ¦ ¦культуры ¦ПК 1.2 - 1.4¦
¦ ¦общепрофессиональным дисциплинам ¦ ¦ ¦профессионального ¦ПК 2.2 ¦
¦ ¦должен: ¦ ¦ ¦общения ¦ПК 2.6 ¦
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ соблюдать правила протокола и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦этикета; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ применять различные средства и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦техники эффективного общения в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессиональной деятельности, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦использовать приемы общения с учетом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста, статуса гостя; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ использовать приемы саморегуляции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦поведения в процессе межличностного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦общения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ определять тактику поведения в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦конфликтных ситуациях, возникающих в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессиональной деятельности; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ основы протокола и этикета; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ нормы профессиональной этики; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ эстетику внешнего облика официанта, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦

> 1 ... 2 3 4 5 ... 18 19 20