ПОСТАНОВЛЕНИЕ правительства Ленобласти от 28.12.2000 N 50 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РЕГИОНАЛЬНОЙ КОМПЛЕКСНОЙ ПРОГРАММЫ "РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2001-2005 ГОДЫ"

оизводства перерабатывающей промышленности было снижение покупательского спроса населения и соответственно сокращение среднедушевого потребления основных продуктов питания, в особенности продуктов животноводства (табл. 6).

Таблица 6

ДИНАМИКА СРЕДНЕДУШЕВОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ
Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГА И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ОСНОВНЫХ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, КГ/ЧЕЛ.

---------------T----T----T----T----T----T----T----T---------¬
¦Продукты ¦1990¦1992¦1994¦1995¦1996¦1997¦1998¦1998 год ¦
¦питании ¦год ¦год ¦год ¦год ¦год ¦год ¦год ¦в % к ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦1990 году¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦ г. Санкт-Петербург ¦
+--------------T----T----T----T----T----T----T----T---------+
¦Хлеб и ¦ 108¦ 107¦ 105¦ 105¦ 100¦ 102¦ 107¦ 99,1¦
¦хлебопродукты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Картофель ¦ 60¦ 56¦ 65¦ 61¦ 62¦ 65¦ 62¦ 103,3¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Овощи ¦ 77¦ 48¦ 44¦ 52¦ 52¦ 54¦ 50¦ 64,9¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Мясо и ¦ 93¦ 53¦ 61¦ 57¦ 56¦ 54¦ 48¦ 51,6¦
¦мясопродукты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Молоко и ¦ 451¦ 294¦ 301¦ 228¦ 217¦ 215¦ 201¦ 44,6¦
¦молокопродукты¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Яйца, шт. ¦ 280¦ 226¦ 232¦ 222¦ 208¦ 229¦ 226¦ 80,7¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦ Ленинградская область ¦
+--------------T----T----T----T----T----T----T----T---------+
¦Хлеб и ¦ 123¦ 123¦ 120¦ 121¦ 117¦ 117¦ 126¦ 102,4¦
¦хлебопродукты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Картофель ¦ 175¦ 135¦ 135¦ 135¦ 132¦ 130¦ 125¦ 71,4¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Овощи ¦ 82¦ 117¦ 110¦ 88¦ 88¦ 88¦ 84¦ 102,4¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Мясо и ¦ 56¦ 56¦ 55¦ 53¦ 49¦ 49¦ 46¦ 82,1¦
¦мясопродукты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Молоко и ¦ 407¦ 281¦ 276¦ 208¦ 204¦ 212¦ 196¦ 48,2¦
¦молокопродукты¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+----+----+----+----+----+----+----+---------+
¦Яйца, шт. ¦ 358¦ 424¦ 320¦ 273¦ 256¦ 270¦ 272¦ 76,0¦
L--------------+----+----+----+----+----+----+----+----------

Сопоставление данных таблиц 4 и 6 показывает, что рост объемов производства картофеля сопровождался снижением размеров потребления этого продукта населением Ленинградской области и незначительным его ростом в Санкт-Петербурге. Резкое сокращение объемов производства мяса не вызвало аналогичного уменьшения его потребления, так как произошло замещение отечественных продуктов импортными. Темпы сокращения объемов производства яиц близки к темпам сокращения размеров их потребления, то есть отечественные производители яиц сохранили свой рынок в конкуренции с импортом, что объясняется довольно высоким уровнем эффективности производства. В определенной степени это относится также и к овощной продукции местного ассортимента.




> 1 2 3 ... 7 8 9 ... 58 59 60

	Поделиться:	Tweet