в ¦
¦ продукты их переработки. Методы ¦олеиновой кислоты в жире (в ¦
¦ определения массовой доли ¦спредах) ¦
¦ трансизомеров жирных кислот" ¦ ¦
¦ 4. ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ 5. ГОСТ 26593-85 "Масла растительные. ¦Перекисное число ¦
¦ Метод измерения перекисного числа" ¦ ¦
¦ (Если экстрагировать молочный жир в ¦ ¦
¦ любом молочном продукте, то можно ¦ ¦
¦ определять перекисное число во всех ¦ ¦
¦ продуктах, где зарегламентирован или ¦ ¦
¦ будет зарегламентирован этот ¦ ¦
¦ показатель) ¦ ¦
¦ 6. ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ 7. МУК 2.6.1.1194-03 "Методика измерения¦ТР Приложение 3, 5, 7 ¦
¦ активности радионуклидов в счетных ¦Радионуклиды: ¦
¦ образцах на сцинтилляционном гамма- ¦- цезий-137 ¦
¦ спектрометре" ¦- стронций-90 ¦
¦ 8. "Методика измерения активности ¦ ¦
¦ радионуклидов в счетных образцах на ¦ ¦
¦ сцинтилляционном бета-спектрометре" ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ Федеральный закон от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ ¦
¦ "Технический регламент на масложировую продукцию" ¦
+-----------------------------------------T-------------------------------+
¦ 1. МУ 1875-78 "Методические указания по ¦Приложение N 1 ¦
¦ определению хлорорганических ¦Определение пестицидов ¦
¦ пестицидов в растительных маслах и ¦ ¦
¦ животных жирах, фосфатидных ¦ ¦
¦ концентратах, лузге, жмыхе и шроте ¦ ¦
¦ методом жидкостной хроматографии ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ 2. "Методы определения микроколичеств ¦Приложение N 1 ¦
¦ пестицидов в продуктах питания, ¦Определение пестицидов ¦
¦ кормах, внешней среде" Под ред. ¦ ¦
¦ Клисенко М.А. ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ 3. МУ N 1222-75 "Определение ¦Приложение N 1 ¦
¦ хлорорганических пестицидов в мясе, ¦Определение пестицидов ¦
¦ продуктах и животных жирах ¦ ¦
¦ хроматографией в тонком слое" ¦ ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦ 4. МУК 4.2.026-95 "Экспресс-метод ¦Приложение N 1 ¦
¦ определения антибиотиков в пищевых ¦Определение антибиотиков ¦
¦ продуктах" ¦ ¦
+--------------------------
> 1 2 3