Приказ Минобрнауки РФ от 24.06.2010 N 699 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260207.01 Аппаратчик получения растительного масла" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 23.07.2010 N 17970)

рабочих, ¦ очной форме ¦
¦ ¦ должностей служащих и тарифных ¦ получения ¦
¦ ¦ разрядов) (ОК 016-94) <*> ¦ образования ¦
+------------------+-----------------------------------+------------------+
¦на базе среднего ¦Аппаратчик гидратации ¦ 10 мес. ¦
¦(полного) общего ¦Вальцовщик сырья и полуфабрикатов ¦ ¦
¦образования ¦Жаровщик ¦ ¦
+------------------+Машинист рушальных установок +------------------+
¦на базе основного ¦Прессовщик-отжимщик пищевой ¦2 года 5 мес. <**>¦
¦общего образования¦продукции ¦ ¦
+------------------+Сушильщик пищевой продукции +------------------+
¦на базе основного ¦ ¦ 10 мес. (без ¦
¦общего образования¦ ¦получения среднего¦
¦ ¦ ¦ (полного) общего ¦
¦ ¦ ¦ образования) ¦
L------------------+-----------------------------------+-------------------

--------------------------------
<*> ФГОС НПО в части требований к результатам освоения ОПОП ориентирован на присвоение выпускнику квалификации выше средней квалификации для данной профессии.
<**> Образовательные учреждения, осуществляющие подготовку рабочих на базе основного общего образования, реализуют федеральный государственный образовательный стандарт среднего (полного) общего образования в пределах основных профессиональных образовательных программ начального профессионального образования, в том числе с учетом профиля получаемого профессионального образования.

3.2. Рекомендуемый перечень возможных сочетаний профессий рабочих, должностей служащих по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94) при формировании основной профессиональной образовательной программы подготовки по профессиям НПО:
сушильщик пищевой продукции - машинист рушальных установок - вальцовщик сырья и полуфабрикатов;
жаровщик - прессовщик-отжимщик пищевой продукции;
аппаратчик гидратации.
Срок освоения ОПОП НПО по очно-заочной (вечерней) форме получения образования увеличивается:
на базе среднего (полного) общего образования - не более чем на 1 год;
на базе основного общего образования - не более чем на 1,5 года.

IV. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ

4.1. Область профессиональной деятельности выпускников: выполнение работ по производству растительного масла и сопутствующей продукции.
4.2. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
основное и вспомогательное сырье и материалы для производства растительного масла;
полуфабрикаты и отходы производства растительного масла: рушанка, целяк, ядро, лузга, шелуха, недоруш, сечка и масличная пыль (мучка), дробленка, жмых (лепесток и крупка), мятка, мезга, шрот, сырые фосфатиды (фосфолипиды);
готовая продукция: нерафинированные и рафинированные растительные масла; кормовые и фосфатидные концентраты;
технологическое оборудование для производства растительного масла и сопутствующей продукции;
технологические процессы и операции производства растительного масла и сопутствующей продукции.
4.3. Обучающийся по профессии Аппаратчик получения растительного масла готовится к следующим видам деятельности:
4.3.1. Механическая обработка сырья и полуфабрикатов маслосемян.
4.3.2. Влаготепловая обработка мятки и жмыха.
4.3.3. Отжим масла.
4.3.4. Рафинация и де



> 1 2 3 ... 18 19 20

	Поделиться:	Tweet