Приказ Росстата от 26.01.2010 N 71 "Об утверждении формы федерального статистического наблюдения за деятельностью организации общественного питания как объекта туристской индустрии"

¦ ¦206¦
+----+---+
порта (пристани) ¦ ¦207¦
+----+---+
в учреждении культурно-досугового типа (театра, музея, ¦ ¦208¦
кинотеатра, цирка и т.п.) ¦ ¦ ¦
+----+---+
другое, кроме перечисленного ¦ ¦209¦
L----+----
3. Назовите, пожалуйста, ориентирована ли Ваша организация
общественного питания на обслуживание туристов и
экскурсантов:
---------¬
определенно "да" ¦ 301¦
+--------+
скорее "да", чем "нет" ¦ 302¦
+--------+
скорее "нет", чем "да" ¦ 303¦
+--------+
определенно "нет" ¦ 304¦
L---------
4. Укажите, пожалуйста, какое примерно число лиц получает
ежедневно услуги общественного питания в Вашей организации
(человек):
-----T---¬
в дни минимальной посещаемости ¦ ¦401¦
+----+---+
в дни максимальной посещаемости ¦ ¦402¦
L----+----
5. Какую, на Ваш взгляд, долю в обороте общественного питания
Вашей организации из приведенных в подсказе значений
занимает оборот от обслуживания туристов и экскурсантов
(нужное обвести кружком)?

-----T-----T-----T-----T-----T-----T-----T-----T-----T-----¬
¦501 ¦ 502 ¦ 503 ¦ 504 ¦ 505 ¦ 506 ¦ 507 ¦ 508 ¦ 509 ¦ 510 ¦
+----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦ до ¦10 - ¦21 - ¦31 - ¦41 - ¦51 - ¦61 - ¦71 - ¦81 - ¦91 - ¦
¦10% ¦ 20% ¦ 30% ¦ 40% ¦ 50% ¦ 60% ¦ 70% ¦ 80% ¦ 90% ¦100% ¦
L----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+------

6. Что из нижеперечисленного Ваша организация использует для
привлечения туристов и экскурсантов (возможно несколько
вариантов ответа):
---------¬
предоставление меню на английском языке ¦ 601¦
+--------+
предоставление меню на других иностранных языках ¦ 602¦
+--------+
привлечение в штат обслуживающего персонала, владеющего ¦ 603¦
знаниями иностранного языка ¦ ¦
+--------+
расширение ассортимента блюд, предложение дополнительных ¦ 604¦
блюд из дру



> 1 2 3 ... 5 6 7 8 ... 9 10

	Поделиться:	Tweet