ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНПИН 2.3.2.1293-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.04.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 02.06.2003 N 4613)

.8. ¦Лимонной кислоты и моно- и диглицери-¦ ¦
¦ ¦дов жирных кислот эфиры (Е472с): ¦ ¦
¦ +-------------------------------------+---------------+
¦ ¦- для порошкообразных смесей ¦ 7,5 г/л ¦
¦ +-------------------------------------+---------------+
¦ ¦- для жидких смесей, содержащих час- ¦ 9 г/л ¦
¦ ¦тично гидролизованные белки, пептиды ¦ ¦
¦ ¦или аминокислоты ¦ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.9. ¦Сахарозы и жирных кислот эфиры (Е473)¦ ¦
¦ ¦- для продуктов, содержащих гидроли- ¦ 120 мг/л ¦
¦ ¦зованные белки, пептиды или аминокис-¦ ¦
¦ ¦лоты ¦ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ Стабилизаторы <4> ¦
+----------T-------------------------------------T---------------+
¦ 4.2.10. ¦Гуаровая камедь (Е412) ¦ 1 г/л ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.11. ¦Камедь рожкового дерева (Е410) ¦ 1 г/л ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.12. ¦Каррагинан (Е407) ¦ 0,3 г/л ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.13. ¦Пектины (Е440) ¦ ¦
¦ ¦- для кислых продуктов прикорма ¦ 5 г/л) ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.14. ¦Мальткарбогидразы ¦ согласно ТИ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ Ароматизаторы ¦
+----------T-------------------------------------T---------------+
¦ 4.2.15. ¦Ароматизаторы натуральные ¦ согласно ТИ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.16. ¦Ванилин, ¦ ¦
¦ ¦Этилванилин ¦ ¦
¦ ¦- для продуктов на зерновой и фрукто-¦ 50 мг/кг ¦
¦ ¦вой основах ¦ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ 4.2.17. ¦Экстракт ванили ¦ ¦
¦ ¦- для продуктов на зерновой и фрукто-¦ согласно ТИ ¦
¦ ¦вой основах ¦ ¦
+----------+-------------------------------------+---------------+
¦ Газы ¦
+----------T-------------------------------------T---------------+
¦ 4.2.18. ¦Азот (Е941), ¦ согласно ТИ ¦
¦ ¦Аргон (Е938), ¦ ¦
¦ ¦Гелий (939), ¦ ¦
¦ ¦Диоксид углерода (Е290) ¦ ¦
L----------+-------------------------------------+----------------

--------------------------------
<1> При использовании пищевых добавок-солей - цитратов калия и натрия и фосфатов калия и натрия, образующих физиологически активные ионы минеральных веществ, в производстве детских молочных продуктов на основе белков коровьего молока суммарное количество таких минеральных веществ в расчете на 100 ккал готового (по инструкции) проду



> 1 2 3 ... 141 142 143 ... 304 305 306

	Поделиться:	Tweet