ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНПИН 2.3.2.1293-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.04.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 02.06.2003 N 4613)

/> ¦ ¦ ¦- Молочные на- ¦ 10 мг/кг ¦
¦ ¦ ¦питки с наполни-¦ ¦
¦ ¦ ¦телями, творож- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ные изделия и ¦ ¦
¦ ¦ ¦десерты; ¦ ¦
+--------+------------------------+----------------+-------------+
¦ 3.3.13.¦Нитрат калия (Е252), ¦- Колбасы и мяс-¦ 250 мг/кг ¦
¦ ¦нитрат натрия (Е251) - ¦ные продукты со-¦ ¦
¦ ¦по отдельности или в ¦леные, вареные, ¦ ¦
¦ ¦комбинации в пересчете ¦копченые; кон- ¦ ¦
¦ ¦на NaNO3 (остаточные ¦сервы мясные; ¦ ¦
¦ ¦количества) +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Сыры твердые, ¦ 50 кг/кг ¦
¦ ¦ ¦полутвердые, ¦ ¦
¦ ¦ ¦мягкие; ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Аналоги сыров ¦ 50 кг/кг ¦
¦ ¦ ¦на молочной ос- ¦ ¦
¦ ¦ ¦нове; ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Продукты из ¦ 50 кг/кг ¦
¦ ¦ ¦гусиной печени; ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Сельдь, килька¦200 мг/кг ¦
¦ ¦ ¦соленая и в ма- ¦(как NaNO2, ¦
¦ ¦ ¦ринаде ¦включая обра-¦
¦ ¦ ¦ ¦зующийся нит-¦
¦ ¦ ¦ ¦рит) ¦
+--------+------------------------+----------------+-------------+
¦ 3.3.14.¦Нитрит калия (Е249), ¦- Колбасы и мяс-¦ 50 мг/кг ¦
¦ ¦нитрит натрия (Е250) - ¦ные продукты сы-¦ ¦
¦ ¦по отдельности или в ¦рокопченые, со- ¦ ¦
¦ ¦комбинации в пересчете ¦лено-копченые, ¦ ¦
¦ ¦на NaNO2 (остаточные ко-¦вяленые; ¦ ¦
¦ ¦личества) <1> +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Колбасы варе- ¦ 50 мг/кг ¦
¦ ¦ ¦ные и другие ¦ ¦
¦ ¦ ¦мясные продукты;¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Консервы мяс- ¦ 50 мг/кг ¦
¦ ¦ ¦ные, фарш ¦ ¦
+--------+------------------------+----------------+-------------+
¦ 3.3.15.¦пара-Оксибензойной ки- ¦- Желе, покрыва-¦ 1 г/кг ¦
¦ ¦слоты метиловый эфир ¦ющие мясные про-¦ ¦
¦ ¦(Е218), ¦дукты (вареные, ¦ ¦
¦ ¦пара-Оксибензойной кис- ¦соленые, вяле- ¦ ¦
¦ ¦лоты метиловый эфир, ¦ные), паштеты; ¦ ¦
¦ ¦натриевая соль (Е219), +----------------+-------------+
¦ ¦пара-Оксибензойной ки- ¦- Супы и бульоны¦ 500 мг/кг ¦
¦ ¦слоты пропиловый эфир ¦жидкие, кроме ¦ ¦
¦ ¦(Е216), ¦консервированных¦ ¦
¦ ¦пара-Оксибензойной ки- ¦в банках; ¦ ¦



> 1 2 3 ... 55 56 57 ... 304 305 306

	Поделиться:	Tweet