Зарегистрировано в Минюсте РФ 22 апреля 2003 г. N 4436
   
-----
   
   МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
   
   ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
   РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
   
   ПОСТАНОВЛЕНИЕ
   от 3 апреля 2003 г. N 29
   
   О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ
   ПРАВИЛ И ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ
   ГН 2.3.2.1276-03
   
   На основании Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650) и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании", утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295), постановляю:
   Ввести в действие гигиенические нормативы ГН 2.3.2.1276-03 "Временные нормативы допустимого содержания нитратов в продуктах растительного происхождения для Сахалинской области", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 2 апреля 2003 года, с 1 июня 2003 года сроком на два года - до 1 июня 2005 года.
   
   Г.Г.ОНИЩЕНКО
   
   
   
   
   
   Утверждаю
   Главный государственный
   санитарный врач
   Российской Федерации,
   Первый заместитель
   Министра здравоохранения
   Российской Федерации
   Г.Г.ОНИЩЕНКО
   02.04.2003
   
   Дата введения: 1 июня 2003 г.
   Срок действия: до 1 июня 2005 г.
   
   2.3.2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   
   ВРЕМЕННЫЕ НОРМАТИВЫ ДОПУСТИМОГО
   СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ В ПРОДУКТАХ РАСТИТЕЛЬНОГО
   ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
   
   Временные гигиенические нормативы
   ГН 2.3.2.1276-03
   
   I. Общие положения и область применения
   
   1.1. Настоящие временные гигиенические нормативы (далее - гигиенические нормативы) разработаны в соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
   1.2. Предназначены для организаций, независимо от ведомственной подчиненности и форм собственности, занимающихся производством, хранением, поставкой и реализацией пищевых продуктов растительного происхождения, научно-исследовательских учреждений, а также органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор по Сахалинской области.
   1.3. Временные гигиенические нормативы действуют на территории Сахалинской области в течение двух лет и определяют допустимый уровень содержания нитратов в продуктах растительного происхождения, производимых и реализуемые в пределах Сахалинской области (таблица 1).
   
   Таблица 1
   
   Допустимый уровень содержания нитратов в продуктах
   растительного происхождения, производимых
   в Сахалинской области
   
   ------------------T----------------------------------------------¬
   ¦   Наименование  ¦ Допустимые уровни содержания нитратов, мг/кг ¦
   ¦пищевого продукта+---------------------T------------------------+
   ¦                 ¦выращенных в открытом¦выращенных в защищенном ¦
   ¦                 ¦        грунте       ¦         грунте         ¦
   +-----------------+---------------------+------------------------+
   ¦Картофель        ¦          310        ¦                        ¦
   +-----------------+---------------------+------------------------+
   ¦Капуста ранняя   ¦         1100        ¦                        ¦
   +-----------------+---------------------+------------------------+
   ¦Капуста поздняя  ¦          650        ¦        
>  1  2