ПОСТАНОВЛЕНИЕ Совмина РСФСР от 12.06.1957 N 597 "О МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ ВЫСШИХ И СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РСФСР"

СОВЕТ МИНИСТРОВ РСФСР

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 12 июня 1957 г. N 597

О МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ ВЫСШИХ И СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ
УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РСФСР

Совет Министров РСФСР постановляет:

-----
Пункт 1 не приводится, как не содержащий норм, подлежащих включению в Свод законов РСФСР.

-----
2. Обязать Министерство торговли РСФСР:

-----
Подпункт "а" пункта 2 не приводится, как не содержащий норм, подлежащих включению в Свод законов РСФСР.

-----
б) улучшить снабжение столовых и буфетов при высших и средних специальных учебных заведениях продовольственными товарами, обеспечив первоочередной отпуск дешевых сортов круп, макаронных изделий, мяса, субпродуктов, жиров, колбасных изделий, молока и других продуктов, необходимых для приготовления блюд и закусок по ценам, доступным для студентов;
в) принять меры к удешевлению стоимости питания за счет сокращения издержек производства и обращения и снижения в связи с этим размера наценок на блюда;
г) выделять необходимое холодильное и технологическое оборудование и инвентарь для вновь открываемых и расширяемых студенческих столовых, раздаточных и буфетов, а также полностью обеспечить действующие предприятия посудой, столовыми приборами, подносами для самообслуживания и другим инвентарем, а также спецодеждой для обслуживающего персонала столовых и буфетов;
д) организовать в столовых при учебных заведениях и общежитиях до начала занятий студентов обязательную продажу горячих завтраков. Усилить продажу абонементов на одноразовое, двух- и трехразовое питание. Особое внимание обратить на организацию обслуживания питанием студентов в периоды экзаменационных сессий;
е) обеспечить улучшение санитарного состояния предприятий общественного питания с тем, чтобы они полностью отвечали установленным санитарным требованиям, обратив особое внимание на санитарное содержание буфетов и раздаточных, а также на строгое соблюдение санитарных правил при доставке готовой пищи, условий и сроков реализации в этих предприятиях.
3. Обязать Советы Министров автономных республик, крайисполкомы, облисполкомы и горисполкомы городов республиканского (РСФСР) подчинения:

-----
Абзацы второй и третий пункта 3 не приводятся, как не содержащие норм, подлежащих включению в Свод законов РСФСР.

-----
(абзац четвертый) предусматривать при строительстве новых учебных зданий и общежитий организацию столовых или буфетов с горячим питанием;

-----
Абзац пятый пункта 3 и приложение к Постановлению не приводятся, как не содержащие норм, подлежащих включению в Свод законов РСФСР.

-----

-----
--------------------

> 1