Постановление администрации Подольского муниципального района МО от 14.09.2010 N 1987 "Об утверждении Положения об организации горячего питания и порядке использования субвенции на питание в общеобразовательных учреждениях Подольского муниципального района"

конструкцию столовой ОУ и инженерных коммуникаций пищеблока с учетом требований ТОУ Роспотребнадзора по Московской области и Госпожнадзора за свой счет в пределах ассигнований, утвержденных в сметах расходов. Сроки проведения ремонта определяются ОУ и доводятся до сведения предприятия, осуществляющего питание.
3.2.6. Приобретают новое торгово-технологическое, холодильное и весоизмерительное оборудование, обеспечивают помещения пищеблока кухонным инвентарем, кухонной и столовой посудой, приборами в пределах средств, предусмотренных в сметах расходов ОУ на эти цели.
3.2.7. Проводят поверку и клеймение весоизмерительного оборудования, принадлежащего ОУ, в пределах средств, предусмотренных в сметах расходов ОУ на эти цели.
3.2.8. Приобретают мебель для столовой ОУ по действующим нормам оснащения в пределах средств, предусмотренных в смете расходов ОУ на эти цели.
3.2.9. Утверждают режим (график) питания обучающихся и режим работы столовой и буфетов с учетом режима работы ОУ, расписания уроков обучающихся и времени перемен, предусмотренных в расписании уроков для приема пищи. Предусматривают в расписании уроков перерывы (перемены) достаточной продолжительности для питания обучающихся.
3.2.10. Согласовывают разработанное предприятием общественного питания 10-дневное меню.
3.2.11. Осуществляют охрану материальных ценностей, расположенных в обеденном зале ОУ, в нерабочее время одновременно с общей охраной здания ОУ.
3.2.12. Назначают ответственных за организацию питания детей в столовой, которые ежедневно предоставляют заявку на питание обучающихся на текущий день не позднее 9.00 утра заведующему производством столовой.
3.2.13. Создают приказом по ОУ бракеражную комиссию, включив в ее состав представителей администрации ОУ, медицинского работника, заведующего производством.
3.2.14. Устраняют аварийные ситуации на инженерных коммуникациях пищеблока в сроки и в объемах, предусмотренных соответствующими нормативами, с оплатой за свой счет в случае, если аварийная ситуация не вызвана виновными действиями работников предприятия, осуществляющего питание.
3.2.15. Оснащают помещения пищеблока, столовой пожарно-охранной сигнализацией при условии выделения средств на данные цели по смете расходов ОУ.
3.2.16. Организуют проведение работ по дезинсекции и дератизации помещений пищеблока и столовой в соответствии с действующими СанПиН 3.5.2.1376-03 и СанПиН 3.5.3.1129-02 за счет собственных денежных средств на основании договора с организацией, имеющей лицензию на проведение данных работ.
3.2.17. Обеспечивают уборку помещений обеденного зала и столов после приема пищи.
3.2.18. Организуют сбор документов с родителей (законных представителей) обучающихся для предоставления обучающимся льготного питания.
3.2.19. Осуществляют контроль за организацией и качеством питания детей, реализацией программы производственного контроля и использованием средств, выделенных на питание обучающихся. Обеспечивают полное и своевременное использование средств, выделенных на питание обучающихся.
3.2.20. Оказывают содействие предприятию общественного питания в решении вопросов по организации питания в ОУ, в том числе:
- проводят разъяснительную работу среди обучающихся и их родителей о необходимости горячего питания в столовой;
- организуют работу по привлечению обучающихся к организованному питанию в столовой, в том числе принимают меры к максимальному охвату горячим питанием обучающихся 5-11 классов и обучающихся 1-4 классов; 2-разовым горячим питанием обучающихся, посещающих группы продленного дня, с учетом посещаемости;
- обеспечивают ежедневное присутствие дежурных учителей в обеденном зале во время организованного питания обучающихся;
- устанавливают график дежурства учителей и учеников;
- несут ответственность за определение льготных категорий обучающихся, нуждающихся



> 1 2 3 4 5 ... 6

	Поделиться:	Tweet