Постановление администрации Подольского муниципального района МО от 14.09.2010 N 1987 "Об утверждении Положения об организации горячего питания и порядке использования субвенции на питание в общеобразовательных учреждениях Подольского муниципального района"

верную информацию об оказываемых предприятием общественного питания услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Информация о продукции и об услугах доводится до сведения обучающихся и работников ОУ посредством меню (ассортимента) продукции, которое вывешивается в местах ее реализации. Информация должна содержать перечень услуг и условия их оказания; цены и условия оплаты услуг; фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции, обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция и оказываемая услуга; сведения о сертификации услуг.
3.3.25. Обеспечивают в установленные сроки представление необходимой документации на персонал столовой по требованию ТОУ Роспотребнадзора по Московской области.
3.3.26. Осуществляют проверку не реже 1 раза в 2 недели качества приготовления пищи и соблюдения меню с соответствующей записью в журнале проверок.
3.3.27. При организации питания и формирования цен руководствуются п. 1 распоряжения Министерства экономики Московской области N 30-РМ от 30.11.2001 "Об утверждении предельных размеров торговой наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях Московской области".
3.4. Отдел по развитию предпринимательства, потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Подольского муниципального района контролирует деятельность предприятий, осуществляющих функции питания детей в ОУ.
3.5. Ответственность сторон.
3.5.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, определенных настоящим Положением, организации и учреждения, ответственные за питание обучающихся в ОУ, несут ответственность в соответствии с действующим законодательством.






> 1 2 3 ... 4 5 6

	Поделиться:	Tweet