ПРИКАЗ Минздрава РФ от 05.08.2003 N 330 "О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (вместе с "ПОЛОЖЕНИЕМ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВРАЧА-ДИЕТОЛОГА", "ПОЛОЖЕНИЕМ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕДИЦИНСКОЙ СЕСТРЫ ДИЕТИЧЕСКОЙ", "ПОЛОЖЕНИЕМ О СОВЕТЕ ПО ЛЕЧЕБНОМУ ПИТАНИЮ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЙ", "ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ") (Зарегистрировано в Минюсте РФ 12.09.2003 N 5073)

> ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Руководитель учреждения ¦
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦"__" ___________ 20__ г. ¦
L--------------------------------+-----+--------------------------

I. Сведения о владельце медицинской книжки.
II. Отметка о переходе на работу в другие учреждения.
III. Результаты медицинского осмотра.
IV. Результаты исследования на туберкулез.
V. Результаты исследования на бациллоносительство.
VI. Результаты исследования на глистоносительство.
VII. Отметки о перенесенных инфекционно-кишечных заболеваниях.
VIII. Сдача экзамена по санитарно-техническому минимуму.
IX. Отметка о профилактических прививках.
X. Особые отметки саннадзора о данном работнике (нарушении правил личной гигиены, требований санитарного надзора и т.д.).



Форма 2-лп
к Инструкции по организации
лечебного питания
в лечебно-профилактических
учреждениях

ЖУРНАЛ "ЗДОРОВЬЕ"

----T----T------T------T--------T---------T----------T-----------¬
¦ N ¦Дата¦Ф.И.О.¦Про- ¦Отметка ¦Отметка ¦Контроль ¦ Допуск к ¦
¦п/п¦ ¦ ¦фессия¦об от- ¦об отсут-¦за боль- ¦ работе ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сутствии¦ствии у ¦ничными +-----T-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ОКЗ у ¦работника¦листами ¦Под- ¦Под- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦работни-¦ангины и ¦по уходу ¦пись ¦пись ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ка и в ¦гнойнич- ¦(диагноз) ¦вра- ¦ра- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦семье ¦ковых за-¦ ¦ча- ¦бот- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦болеваний¦ ¦дие- ¦ника ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кожи ¦ ¦толо-¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦га ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(м/с ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дие- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦толо-¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦гии) ¦ ¦
+---+----+------+------+--------+---------+----------+-----+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L---+----+------+------+--------+---------+----------+-----+------



Форма 3-лп
к Инструкции по организации
лечебного питания
в лечебно-профилактических
учреждениях

ЖУРНАЛ С-ВИТАМИНИЗАЦИИ БЛЮД

----T-------------T------------T-----------T------------T--------¬
¦ N ¦Наименование ¦Число вита- ¦Содержание ¦Количество ¦Ответст-¦
¦п/п¦витаминизиро-¦минизирован-¦аскорбино- ¦аскорбино- ¦венное ¦
¦ ¦ванного блюда¦ных порций ¦вой кислоты¦вой кислоты,¦лицо за ¦
¦ ¦ ¦ ¦в таблетке ¦введенной в ¦С-вита- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦общую массу ¦миниза- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦блюда ¦цию ¦
+---+-------------+------------+-----------+------------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------+------------+-----------+------------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L---+-------------+------------+-----------+------------+---------



Форма 6-лп
к Инструкции по организа



> 1 2 3 ... 35 36 37 ... 41 42 43

	Поделиться:	Tweet