ПРИКАЗ Минздрава РФ от 05.08.2003 N 330 "О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (вместе с "ПОЛОЖЕНИЕМ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВРАЧА-ДИЕТОЛОГА", "ПОЛОЖЕНИЕМ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕДИЦИНСКОЙ СЕСТРЫ ДИЕТИЧЕСКОЙ", "ПОЛОЖЕНИЕМ О СОВЕТЕ ПО ЛЕЧЕБНОМУ ПИТАНИЮ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЙ", "ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ") (Зарегистрировано в Минюсте РФ 12.09.2003 N 5073)

¦выздоровления ¦6 раз в день. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦после острых¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦инфекций; после¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦операций (не на¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦внутренних ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦органах). ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------+-----------+----------------+---------------------+----------+-----------+---------------+--------------+
¦Вариант ди-¦4э, 4аг, ¦После резекции¦Диета с повышенным¦ 110 - 120¦ 80 - 90 ¦ 250 - 350 ¦ 2080 - 2690 ¦
¦еты с повы-¦5п (II ва- ¦желудка через 2¦содержанием белка,¦ ---------¦ ------- ¦ --------- ¦ ¦
¦шенным ко- ¦риант), ¦- 4 месяца по¦нормальным ¦ 45 - 50 ¦ 30 ¦ 30 - 40 ¦ ¦
¦личеством ¦7в, 7г, ¦поводу язвенной¦количеством жиров,¦ ¦ ¦(рафинированные¦ ¦
¦белка (вы- ¦9б, 10б, ¦болезни при¦сложных углеводов и¦ ¦ ¦углеводы исклю-¦ ¦
¦сокобелко- ¦11, R-I, ¦наличии ¦ограничением ¦ ¦ ¦чаются из диеты¦ ¦
¦вая диета) ¦R-II ¦демпинг-синдро- ¦легкоусвояемых ¦ ¦ ¦больных сахар- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ма, холецистита,¦углеводов. При¦ ¦ ¦ным диабетом и ¦ ¦
¦ ¦ ¦гепатита. ¦назначении диеты¦ ¦ ¦больных после ¦ ¦
¦ ¦ ¦Хронический ¦больным сахарным¦ ¦ ¦резекции желуд-¦ ¦
¦ ¦ ¦энтерит при¦диабетом и после¦ ¦ ¦ка с демпинг- ¦ ¦
¦ ¦ ¦наличии ¦резекции желудка с¦ ¦ ¦синдромом) ¦ ¦
¦ ¦ ¦выраженного ¦демпинг-синдромом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦нарушения ¦рафинированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦функционального ¦углеводы (сахар)¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦состояния ¦исключаются. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦пищеварительных ¦Ограничиваются ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦органов. ¦поваренная соль (6 -¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Глютеновая ¦8 г/день), химические¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦энтеропатия, ¦и механические¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦целиакия. ¦раздражители желудка,¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Хронический ¦желчевыводящих путей.¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦панкреатит в¦Блюда готовят в¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦стадии ремиссии.¦отварном, тушеном,¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦



> 1 2 3 ... 7 8 9 ... 41 42 43

	Поделиться:	Tweet