ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

¦St. aureus ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦В. cereus ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦патогенные ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦микроорга- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦низмы, в¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦т.ч. Salmo-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦nella ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦микроскопи- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ческие грибы¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(плесени) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦дрожжи ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦------------------------- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ <*> Подтверждаются при наличии аттестованных¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦в установленном порядке методик. ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2. ¦Концен-¦919500¦ 2104 ¦ ¦ГОСТ 18488-73 ¦ ¦
¦ ¦траты ¦919520¦ 1901 ¦ ¦ГОСТ Р 50366-92 ¦ ¦
¦ ¦пище- ¦919600¦ 1904 ¦ ¦ГОСТ Р 50365-92 ¦ ¦
¦ ¦вые. ¦ ¦ 2103 ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦Сладкие¦ ¦ ¦ ¦2.3.2.560-96 ¦ ¦
¦ ¦блюда. ¦ ¦ ¦ ¦и другие норма-¦ ¦
¦ ¦Полу- ¦ ¦ ¦ ¦тивные докумен-¦ ¦
¦ ¦фабри- ¦ ¦ ¦ ¦ты, которые в со-¦ ¦
¦ ¦каты ¦ ¦ ¦ ¦ответствии с за-¦ ¦
¦ ¦мучных ¦ ¦ ¦ ¦конодательством ¦ ¦
¦ ¦изде- ¦ ¦ ¦ ¦РФ устанавливают¦ ¦
¦ ¦лий. ¦ ¦ ¦ ¦обязательные тре-¦ ¦
¦ ¦Завтра-¦ ¦ ¦ ¦бования к продук-¦ ¦
¦ ¦ки ¦ ¦ ¦ ¦ции ¦ ¦
¦ ¦сухие. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Хлопья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦куку- ¦ ¦ ¦Токсичные ¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦рузные ¦ ¦ ¦элементы: ¦ ¦ ¦
¦ ¦и пше-¦ ¦ ¦свинец ¦ ¦ ¦
¦ ¦ничные.¦ ¦ ¦кадмий ¦ ¦ ¦
¦ ¦Соусы ¦ ¦ ¦мышьяк ¦ ¦ ¦
¦ ¦кули- ¦ ¦ ¦ртуть ¦ ¦ ¦
¦ ¦нарные ¦ ¦ ¦медь ¦ ¦ ¦
¦ ¦порош- ¦ ¦ ¦цинк ¦ ¦ ¦
¦ ¦кооб- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦разные ¦ ¦ ¦Микотоксины:¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦афлатоксин ¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦В1 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦зеараленон ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦



> 1 2 3 ... 108 109 110 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet