ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

и-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ны: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦тиамин (В1)¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦рибофлавин ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(В2) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ниацин (РР) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> Рисовая¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦или ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦пшеничная ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦мука ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Микотоксины ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(для рыбо-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦растительных¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦консервов): ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦афлатоксин ¦ ¦МУ 4082-86 [14]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦В1 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦дезоксинива-¦ ¦МУ 5177-90 [16]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ленол ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦зеараленон ¦ ¦МУ 5177-90 [16]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ ¦МУ 3184-84 [15]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Нитраты (для¦ ¦ГОСТ 29270-95 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦рыборасти- ¦ ¦ [25]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦тельных ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦консервов) ¦ ¦ ¦
L--+------+------+------+------------+-----------------+------------------

-------------------------------
<*> Показатели подтверждаются при наличии аттестованных в установленном порядке методик.

---T------T------T------T------------T-----------------T-----------------¬
¦3.¦Рыба ¦926340¦1604 ¦ ¦ГОСТ: 812-88 ¦ ¦
¦ ¦суше- ¦926350¦ ¦ ¦7448-96 813-88 ¦ ¦
¦ ¦ная, ¦926300¦ ¦ ¦7449-96 2623-97 ¦ ¦
¦ ¦вяле- ¦926200¦ ¦ ¦7444-65 7445-66 ¦ ¦
¦ ¦ная, ¦926260¦ ¦ ¦11298-65 7447-97 ¦ ¦
¦ ¦копче-¦ ¦ ¦ ¦11482-96 6606-83 ¦ ¦
¦ ¦ная, ¦ ¦ ¦ ¦11829-96 1551-93 ¦ ¦
¦ ¦соле- ¦ ¦ ¦ ¦P 51025-97 ¦ ¦
¦ ¦ная, ¦ ¦ ¦ ¦13197-67 ¦ ¦
¦ ¦мари- ¦ ¦ ¦ ¦P 51132-98 ¦ ¦
¦ ¦нован-¦ ¦ ¦ ¦6481-97 10.16-70 ¦ ¦
¦ ¦ная ¦ ¦ ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2.3.2.560-96 ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2.3.4.050-96 ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦3.2.569-9



> 1 2 3 ... 49 50 51 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet