ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

¦ ¦ [128]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бактерии ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦группы ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦кишечной ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦палочки ¦ ¦ГОСТ 9225-84 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(БГКП - ¦ ¦ [128]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦колиформы) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [128]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦патогенные ¦ ¦ГОСТ Р 50480-93 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦микроорга- ¦ ¦ [32]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦низмы, в ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦т.ч. сальмо-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦неллы ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Staphylococ-¦ ¦ГОСТ 30347-97 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦cus aureus ¦ ¦ [135]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦количество ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦плесневых ¦ ¦ГОСТ 10444.12-88 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦грибов ¦ ¦ [33]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Требования ¦ ¦ [136] ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦промышленной¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦стерильности¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Радионуклиды¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Массовая до-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ля влаги ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(для сухих ¦ ¦ГОСТ 29246-91 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦молочных ¦ ¦ [137]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ 3 ¦Тво- ¦922200¦0406 ¦ ¦ГОСТ 7616-85 ¦ ¦
¦ ¦рог, ¦922400¦ ¦ ¦ГОСТ 11041-88 ¦ ¦
¦ ¦тво- ¦922500¦ ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦рожные¦ ¦ ¦ ¦2.3.2.560-96 ¦ ¦
¦ ¦изде- ¦ ¦ ¦ ¦и другие ¦ ¦
¦ ¦лия, ¦ ¦ ¦ ¦нормативные ¦ ¦
¦ ¦сыры ¦ ¦ ¦ ¦документы, ¦ ¦
¦ ¦сычуж-¦ ¦ ¦ ¦которые в ¦ ¦
¦ ¦ные и¦ ¦ ¦ ¦соответствии с ¦ ¦
¦ ¦плав- ¦ ¦ ¦ ¦законодательством¦ ¦
¦ ¦леные,¦ ¦ ¦ ¦Российской ¦ ¦
¦ ¦десер-¦ ¦ ¦ ¦Федерации ¦ ¦
¦ ¦ты ¦ ¦ ¦ ¦устанавливают ¦ ¦
¦ ¦сли- ¦ ¦ ¦ ¦обязательные ¦ ¦
¦ ¦вочные¦ ¦ ¦ ¦требования к ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продукции ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦



> 1 2 3 ... 61 62 63 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet