Приказ Минобрнауки РФ от 19.05.2010 N 526 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260101.01 Аппаратчик элеваторного, мукомольного, крупяного и комбикормового производства" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 19.07.2010 N 17896)

¦ ¦
¦ ¦ возможные источники микробиологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦загрязнения в пищевом производстве; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ санитарно-технологические требования к ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦помещениям, оборудованию, инвентарю, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦одежде; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила личной гигиены работников пищевых¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦производств; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ классификацию моющих средств, правила их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦применения, условия и сроки их хранения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила проведения дезинфекции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дезинсекции, дератизации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-------------------------------------------+-----------+-----------+-----------------+------------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦ОП.03. ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ ориентироваться в общих вопросах ¦ ¦ ¦Экономические и ¦ПК 1.1 - 1.3¦
¦ ¦экономики производства пищевой продукции; ¦ ¦ ¦правовые основы ¦ПК 2.1 - 2.5¦
¦ ¦ применять экономические и правовые знания¦ ¦ ¦производственной ¦ПК 3.1 - 3.4¦
¦ ¦в конкретных производственных ситуациях; ¦ ¦ ¦деятельности ¦ПК 4.1 - 4.6¦
¦ ¦ защищать свои трудовые права в рамках ¦ ¦ ¦ ¦ПК 5.1 - 5.4¦
¦ ¦действующего законодательства; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ принципы рыночной экономики; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ организационно-правовые формы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организаций; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ основные положения законодательства, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦регулирующего трудовые отношения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ механизмы формирования заработной платы; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ формы оплаты труда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-------------------------------------------+-----------+-----------+-----------------+------------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ 32 ¦ОП.04. ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ организовывать и проводить мероприятия по¦ ¦ ¦Безопасность ¦ПК 1.1 - 1.3¦
¦ ¦защите работающих и населения от ¦ ¦ ¦жизнедеятельности¦ПК 2.1 - 2.5¦
¦ ¦негативных воздействий чрезвычайных ¦ ¦ ¦ ¦ПК 3.1 - 3.4¦
¦ ¦ситуаций; ¦ ¦ ¦ ¦ПК 4.1 - 4.6¦
¦ ¦ предпринимать профилактические меры для ¦ ¦



> 1 2 3 ... 5 6 7 ... 18 19 20

	Поделиться:	Tweet