Приказ Минобрнауки РФ от 19.05.2010 N 529 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260103.03 Оператор поточно-автоматической линии (макаронное производство)" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 15.07.2010 N 17855)

¦ разрядов) (ОК 016-94) <*> ¦ образования ¦
+-------------------+-----------------------------------+-----------------+
¦на базе среднего ¦Оператор поточно-автоматической ¦ 10 мес. ¦
¦(полного) общего ¦линии ¦ ¦
¦образования ¦Прессовщик полуфабриката ¦ ¦
+-------------------+макаронных изделий +-----------------+
¦на базе основного ¦ ¦ 2 года 5 мес. ¦
¦общего образования ¦ ¦ <**> ¦
L-------------------+-----------------------------------+------------------

--------------------------------
<*> ФГОС НПО в части требований к результатам освоения ОПОП ориентирован на присвоение выпускнику квалификации выше средней квалификации для данной профессии.
<**> Образовательные учреждения, осуществляющие подготовку рабочих на базе основного общего образования, реализуют федеральный государственный образовательный стандарт среднего (полного) общего образования в пределах основных профессиональных образовательных программ начального профессионального образования, в том числе с учетом профиля получаемого профессионального образования.

3.2. Рекомендуемый перечень возможных сочетаний профессий рабочих, должностей служащих по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94) при формировании основной профессиональной образовательной программы подготовки по профессиям НПО:
оператор поточно-автоматической линии - прессовщик полуфабриката макаронных изделий.
Срок освоения ОПОП НПО по очно-заочной (вечерней) форме получения образования увеличивается:
на базе среднего (полного) общего образования - не более чем на 1 год;
на базе основного общего образования - не более чем на 1,5 года.

IV. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ

4.1. Область профессиональной деятельности выпускников: выполнение работ по изготовлению макаронных изделий и полуфабрикатов.
4.2. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
основное и вспомогательное сырье и материалы, полуфабрикаты и ассортимент готовой продукции макаронного производства;
рецептуры макаронных изделий;
технологические процессы и операции макаронного производства, методы и приемы их выполнения;
технологическое оборудование макаронного производства.
4.3. Обучающийся по профессии Оператор поточно-автоматической линии (макаронное производство) готовится к следующим видам деятельности:
4.3.1. Техническое обслуживание оборудования макаронного производства.
4.3.2. Формование (прессование) полуфабрикатов макаронных изделий.
4.3.3. Приготовление макаронных изделий на поточно-автоматических линиях.

V. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

5.1. Выпускник, освоивший ОПОП НПО, должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в к



> 1 2 3 ... 16 17 18

	Поделиться:	Tweet