¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила обслуживания; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила этикета; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ эстетику внешнего облика повара ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦судового; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ психологические особенности делового ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦общения и его специфику в сфере ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦обслуживания и деятельности повара ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦судового; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ механизмы взаимопонимания в общении; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ техники и приемы общения, правила ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦слушания, ведения беседы, убеждения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ источники, причины, виды и способы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦разрешения конфликтов, возникающих в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦профессиональной деятельности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +-----------------------------------------+----------+----------+---------------------+-----------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦ОП.05. Организация ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ использовать знания об организации ¦ ¦ ¦службы на судне ¦ПК 1.1 - ¦
¦ ¦службы на судне при изучении ¦ ¦ ¦ ¦1.2 ¦
¦ ¦профессиональных модулей и в ¦ ¦ ¦ ¦ПК 3.1 - ¦
¦ ¦профессиональной деятельности; ¦ ¦ ¦ ¦3.10 ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ПК 4.1 ¦
¦ ¦ состав экипажа судна, обязанности ¦ ¦ ¦ ¦ПК 5.1 - ¦
¦ ¦членов экипажа; ¦ ¦ ¦ ¦5.3 ¦
¦ ¦ основы организации службы на судне, в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦том числе ее нормативно-правовое ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦регулирование; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ общие обязанности членов экипажа судна ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и обязанности судового повара; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ технику безопасности при работе на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦судне, в том числе в штормовых условиях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +-----------------------------------------+----------+----------+---------------------+-----------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ 32 ¦ОП.06. Безопасность ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ организовывать и проводить мероприятия ¦ ¦ ¦жизнедеятельности ¦ПК 1.1 - ¦
¦ ¦по защите работающих и населения от
> 1 2 3 ... 6 7 8 ... 23 24 25