Приказ Минобрнауки РФ от 12.05.2010 N 495 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260203.01 Переработчик скота и мяса" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 30.06.2010 N 17664)

/> +------+--------------------------------------------+-----------+-----------+-----------------+------------+
¦ПМ.01 ¦Прием и содержание скота ¦ ¦ ¦МДК.01.01 ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ В результате изучения профессионального ¦ ¦ ¦Технологии приема¦ПК 1.1 - 1.2¦
¦ ¦модуля обучающийся должен: ¦ ¦ ¦и содержания ¦ ¦
¦ ¦иметь практический опыт: ¦ ¦ ¦скота до убоя ¦ ¦
¦ ¦ приема скота; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ содержания скота; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ оформления приемо-сдаточной документации; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ соблюдать ветеринарно-санитарные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦требования к приему скота; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ готовить кормушки и автопоилки для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кормления и поения скота; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ пользоваться электропогонялками; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ взвешивать скот на механических или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦электронных весах; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ определять продуктивность скота по внешним¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦признакам (методом наружного осмотра и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦прощупывания животных); ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ сортировать скот по группам с учетом пола,¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста и упитанности; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ размещать скот в загонах; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ контролировать условия и режимы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦содержания скота до убоя; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ проводить мойку скота перед убоем; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ оформлять сопровождающую документацию; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ виды скота, перерабатываемого на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятиях по производству мяса и мясных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ направления продуктивности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сельскохозяйственных животных; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ характеристику пород крупного и мелкого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦рогатого скота и свиней; ¦ ¦



> 1 2 3 ... 7 8 9 ... 18 19 20

	Поделиться:	Tweet