ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНПИН 2.3.2.1293-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.04.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 02.06.2003 N 4613)

соя ¦
¦ ¦за ¦ ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.2.3.¦Мальткарбогидразы ¦- ячмень, ячменный солод ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.2.4.¦Папаин ¦- папайя (Carica papaya) ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.2.5.¦Химопапаин ¦- папайя (Carica papaya) ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.2.6.¦Фицин ¦- инжир (Ficus spp.) ¦
L---------+------------------------+------------------------------

5.6.3. ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ МИКРОБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

----------T------------------------T-----------------------------¬
¦ Индекс ¦ Ферментные препараты ¦ Продуцент ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.1.¦Алкогольдегидрогеназа ¦Saccharomyces cerevisiae ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.2.¦альфа-Амилаза ¦Aspergillus niger ¦
¦ ¦ ¦Aspergillus oryzae ¦
¦ ¦ ¦Bacillus amyliquefaciens ¦
¦ ¦ ¦Bacillus licheniformis ¦
¦ ¦ ¦Bacillus megaterium ¦
¦ ¦ ¦Bacillus stearothermophilus ¦
¦ ¦ ¦Bacillus subtilis ¦
¦ ¦ ¦Rhizopus arrhizus ¦
¦ ¦ ¦Rhizopus oryzae ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.3.¦бета-Амилаза ¦Bacillus cereus ¦
¦ ¦ ¦Bacillus megaterium ¦
¦ ¦ ¦Bacillus subtilis ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.4.¦Арабинофуранозидаза ¦Aspergillus niger ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.5.¦альфа-Галактозидаза ¦Aspergillus niger ¦
¦ ¦ ¦Mortierella vinacea ¦
¦ ¦ ¦Saccharomyces cerevisiae ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.6.¦бета-Галактозидаза ¦Aspergillus niger ¦
¦ ¦ ¦Curvalaria inaegualis ¦
¦ ¦ ¦Penicillium canescens ¦
¦ ¦ ¦Saccharomyces fragilis ¦
¦ ¦ ¦Saccharomyces sp. ¦
+---------+------------------------+-----------------------------+
¦ 5.6.3.7.¦Гемицеллюлаза ¦Aspergillus aculeatus ¦
¦ ¦ ¦Aspergillus niger ¦
¦ ¦ ¦Aspergillus oryzae ¦
¦ ¦ ¦Bacillus subtilis ¦
¦ ¦ ¦Rhizopus arrhizus ¦
¦ ¦ ¦Sporotrichum dimorphosporum ¦
¦ ¦ ¦Trichoderma longibrachiatum ¦
¦ ¦



> 1 2 3 ... 162 163 164 ... 304 305 306

	Поделиться:	Tweet