ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНПИН 2.3.2.1293-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.04.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 02.06.2003 N 4613)

+
¦ 3.4.4.¦Бутилоксианизол (Е320, ¦- Жиры животные ¦ БОА - 200 ¦
¦ ¦БОА, ВНА), ¦топленые и масла¦ мг/кг, ¦
¦ ¦Бутилокситолуол (Е321, ¦растительные для¦ ¦
¦ ¦"Ионол", БОТ, ВНТ), ¦использования в ¦ БОТ - 100 ¦
¦ ¦трет.-Бутилгидрохинон ¦производстве пи-¦ мг/кг, ¦
¦ ¦(Е319, ТБГХ, TBHQ), ¦щевых продуктов ¦ ¦
¦ ¦Галловой кислоты эфиры ¦с применением ¦ ТБГХ - 200 ¦
¦ ¦(галлаты): ¦высокой темпера-¦ мг/кг ¦
¦ ¦пропилгаллат (Е310), ¦туры ¦ ¦
¦ ¦октилгаллат (Е311), +----------------+-------------+
¦ ¦додецилгаллат (Е312) - ¦- Жиры и масла ¦Галлаты - 200¦
¦ ¦по отдельности или в ¦для жаренья ¦мг/кг (на жир¦
¦ ¦комбинации <1> ¦(фритюрные, ку- ¦продукта) ¦
¦ ¦ ¦линарные и кон- ¦ ¦
¦ ¦ ¦дитерские жиры);¦ ¦
¦ ¦ ¦- Лярд, жир го- ¦ ¦
¦ ¦ ¦вяжий, бараний, ¦ ¦
¦ ¦ ¦птичий, рыбий ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Мясо сушеное; ¦ БОА - 200 ¦
¦ ¦ ¦- Смеси (концен-¦ мг/кг, ¦
¦ ¦ ¦траты) сухие для¦ ТБГХ - 200 ¦
¦ ¦ ¦кексов и тортов;¦ мг/кг ¦
¦ ¦ ¦- Завтраки сухие¦Галлаты - 200¦
¦ ¦ ¦на зерновой ос- ¦мг/кг (на жир¦
¦ ¦ ¦нове; ¦продукта) ¦
¦ ¦ ¦- Концентраты ¦ ¦
¦ ¦ ¦супов и бульонов¦ ¦
¦ ¦ ¦сухие; ¦ ¦
¦ ¦ ¦- Соусы и при- ¦ ¦
¦ ¦ ¦правы; ¦ ¦
¦ ¦ ¦- Орехи, техно- ¦ ¦
¦ ¦ ¦логически обра- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ботанные ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Жевательная ¦ БОА - 400 ¦
¦ ¦ ¦резинка; ¦ мг/кг, ¦
¦ ¦ ¦- Биологически ¦ БОТ - 400 ¦
¦ ¦ ¦активные добавки¦ мг/кг, ¦
¦ ¦ ¦к пище (на жир ¦ ТБГХ - 400 ¦
¦ ¦ ¦продукта) ¦ мг/кг ¦
¦ ¦ ¦ ¦Галлаты - 400¦
¦ ¦ ¦ ¦мг/кг ¦
¦ ¦ +----------------+-------------+
¦ ¦ ¦- Картофель су- ¦ БОА - 25 ¦
¦ ¦ ¦хой ¦ мг/кг, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ТБГХ - 25 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ мг/кг ¦
¦ ¦ ¦ ¦Галлаты - 25 ¦
¦ ¦ ¦ ¦мг/кг ¦
+--------+------------------------+----------------+-------------+
¦ 3.4.5.¦Бутилокситолуол (Е321, ¦См. п. 3.4.4 ¦



> 1 2 3 ... 71 72 73 ... 304 305 306

	Поделиться:	Tweet