ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 17.03.2003 N 20 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.4.4.1204-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ ЗАГОРОДНЫХ СТАЦИОНАРНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ. СанПиН 2.4.4.1204-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 16.03.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 21.03.2003 N 4303)

0,4 ¦ ¦
+-------------------+-------+-------+------+--------+------------+
¦Творог жирный ¦ 35 ¦ 4,9 ¦ 6,3 ¦ 1,0 ¦ ¦
+-------------------+-------+-------+------+--------+------------+
¦Сыр ¦ 20 ¦ 5,4 ¦ 5,5 ¦ - ¦ ¦
+-------------------+-------+-------+------+--------+------------+
¦Говядина ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1 категории ¦ 30 ¦ 5,6 ¦ 4,2 ¦ - ¦ ¦
+-------------------+-------+-------+------+--------+------------+
¦Говядина ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2 категории ¦ 25 ¦ 5,0 ¦ 2,1 ¦ - ¦ ¦
+-------------------+-------+-------+------+--------+------------+
¦Рыба (филе трески) ¦ 35 ¦ 5,6 ¦ 0,7 ¦ - ¦ ¦
L-------------------+-------+-------+------+--------+-------------





Приложение 16
к СанПиН 2.4.4.1204-03

РЕКОМЕНДУЕМАЯ МАССА ПОРЦИЙ
(В ГРАММАХ) ДЛЯ ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНОГО ВОЗРАСТА

--------------------------------------T--------------------------¬
¦ ¦ Масса порции ¦
¦ +-------------T------------+
¦ ¦ 6 - 11 лет ¦12 - 16 лет ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦ ЗАВТРАК ¦
+-------------------------------------T-------------T------------+
¦Каша или овощное блюдо ¦ 300 ¦ 300 - 400 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Кофе (чай, какао) ¦ 200 ¦ 200 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦ ОБЕД ¦
+-------------------------------------T-------------T------------+
¦Салат ¦ 60 - 80 ¦ 100 - 150 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Суп ¦ 300 - 400 ¦ 400 - 450 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Мясо, котлета ¦ 100 - 120 ¦ 100 - 120 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Гарнир ¦ 150 - 200 ¦ 180 - 230 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Компот и др. ¦ 200 ¦ 200 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦ ПОЛДНИК ¦
+-------------------------------------T-------------T------------+
¦Кефир (молоко, простокваша) ¦ 200 ¦ 200 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Печенье (выпечка) ¦ 40/100 ¦ 40/100 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Фрукты ¦ 100 ¦ 100 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦ УЖИН ¦
+-------------------------------------T-------------T------------+
¦Овощное блюдо, каша ¦ 300 ¦ 400 ¦
+-------------------------------------+-------------+------------+
¦Чай и др. ¦ 200



> 1 2 3 ... 38 39 40 41 ... 42 43

	Поделиться:	Tweet