ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2003 N 2 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.4.3.1186-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ. "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. СанПиН 2.4.3.1186-03", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 26.01.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 11.02.2003 N 4204)

¦ 27 - 31 ¦
¦ углеводы, г ¦ 425 - 489 ¦ 360 - 414 ¦
¦энергетическая ценность, ¦ ¦ ¦
¦ккал ¦ 3000 - 3450 ¦ 2600 - 2990 ¦
¦витамины: ¦ ¦ ¦
¦ С, мг ¦ 70 ¦ 70 ¦
¦А, мкг ретинол эквивалент ¦ 1000 ¦ 800 ¦
¦Е, мг токоферол эквивалент¦ 15 ¦ 12 ¦
¦тиамин, мг ¦ 1,5 ¦ 1,3 ¦
¦рибофлавин, мг ¦ 1,8 ¦ 1,5 ¦
¦пиридоксин, мг ¦ 2,0 ¦ 1,6 ¦
¦РР, мг ниац. экв ¦ 20 ¦ 17 ¦
¦ фолат, мкг ¦ 200 ¦ 200 ¦
¦минеральные вещества, мг ¦ ¦ ¦
¦ кальций ¦ 1200 ¦ 1200 ¦
¦ фосфор ¦ 1800 ¦ 1800 ¦
¦ магний ¦ 300 ¦ 300 ¦
¦ железо ¦ 15 ¦ 18 ¦
¦ йод, мкг ¦ 130 ¦ 130 ¦
L--------------------------+-----------------+--------------------





Приложение 5
к СанПиН 2.4.3.1186-03

НОРМЫ
ПИТАНИЯ НА 1 УЧАЩЕГОСЯ В ДЕНЬ

-----------------------------T---------T-------------------------¬
¦ Наименование продуктов ¦ Единица ¦ Количественные величины ¦
¦ ¦измерения+------------T------------+
¦ ¦ ¦ При ¦ При ¦
¦ ¦ ¦ 4-разовом ¦ 2-разовом ¦
¦ ¦ ¦ питании ¦ питании ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Мясо ¦ грамм ¦ 160 ¦ 130 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Колбасные изделия ¦ грамм ¦ 10 ¦ 5 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Субпродукты ¦ грамм ¦ 30 ¦ 15 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Рыба, в т.ч. ¦ грамм ¦ 70 ¦ 60 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦сельдь ¦ грамм ¦ 5 ¦ 5 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Яйцо ¦ штук ¦ 0,7 ¦ 0,5 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Молоко и кисломолочные про- ¦ ¦ ¦ ¦
¦дукты ¦ грамм ¦ 300 ¦ 100 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Творог полужирный ¦ грамм ¦ 60 ¦ 35 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Сметана 30% жирности ¦ грамм ¦ 15 ¦ 10 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Сыр ¦ грамм ¦ 15 ¦ 10 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦Масло сливочное, в т.ч. ¦ грамм ¦ 25 ¦ 25 ¦
+----------------------------+---------+------------+------------+
¦п



> 1 2 3 ... 22 23 24 25 ... 26 27

	Поделиться:	Tweet