Приказ Минобрнауки РФ от 15.06.2010 N 626 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260105.01 Аппаратчик производства сахара" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 21.07.2010 N 17939)

ых задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
5.2. Выпускник, освоивший ОПОП НПО, должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
5.2.1. Получение и обессахаривание свекловичной стружки.
ПК 1.1. Принимать и хранить сахарную свеклу.
ПК 1.2. Готовить свеклу к переработке.
ПК 1.3. Производить свекловичную стружку на свеклорезках различной конструкции.
ПК 1.4. Производить диффузионный сок на диффузионных аппаратах различной конструкции.
ПК 1.5. Проводить техническое обслуживание оборудования для получения свекловичной стружки и диффузионного сока.
5.2.2. Очистка диффузионного сока.
ПК 2.1. Вести процессы предварительной и основной дефекации диффузионного сока.
ПК 2.2. Вести процессы сатурации диффузионного сока.
ПК 2.3. Вести процессы сульфитации диффузионного сока.
ПК 2.4. Вести процессы получения и очистки сиропа.
ПК 2.5. Проводить техническое обслуживание основного и вспомогательного оборудования по очистке диффузионного сока.
5.2.3. Варка утфелей.
ПК 3.1. Вести варку утфеля первой кристаллизации.
ПК 3.2. Вести процессы переработки оттеков утфеля первой кристаллизации.
ПК 3.3. Производить техническое обслуживание оборудования для варки утфеля.

VI. ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

6.1. Основная профессиональная образовательная программа по профессии НПО предусматривает изучение следующих учебных циклов:
общепрофессионального;
профессионального;
и разделов:
физическая культура;
учебная практика (производственное обучение);
производственная практика;
промежуточная аттестация;
государственная (итоговая) аттестация.
6.2. Обязательная часть основной профессиональной образовательной программы должна составлять около 80 процентов от общего объема времени, отведенного на ее освоение. Вариативная часть (около 20 процентов) дает возможность расширения и (или) углубления подготовки, определяемой содержанием обязательной части, получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда и возможностями продолжения образования. Дисциплины, междисциплинарные курсы и профессиональные модули вариативной части определяются образовательным учреждением.
Профессиональный цикл состоит из общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей в соответствии с основными видами деятельности. В состав профессионального модуля входит один или несколько междисциплинарных курсов. При освоении обучающимися профессиональных модулей проводятся учебная практика (производственное обучение) и (или) производственная практика.
Обязательная часть профессионального цикла ОПОП НПО должна предусматривать изучение дисциплины "Безопасность жизнедеятельности". Объем часов на дисциплину "Безопасность жизнедеятельности" составляет 2 часа в неделю в период теоретического обучения (обязательной части циклов), но не более 68 часов, из них на освоение основ военной службы - 70 процентов от общего объема времени, отведенного на указанную дисциплину.

Структура основной профессиональной образовательной
программы начального профессионального образования

Таблица 2

-------T-------------------------------------T------------T------------T---------------------T------------¬
¦Индекс¦

> 1 2 3 4 ... 18 19 20