ПРИКАЗ Министра обороны РФ от 22.07.2000 N 400 (с изм. от 29.10.2004) "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА МИРНОЕ ВРЕМЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 16.10.2000 N 2421)

-----+-------------------+-----------------+-------------+
¦Диетические ¦Неподвижная, высота¦Прочный, едва ¦Плотный, ¦
¦ ¦не более 4 мм ¦видимый, но ¦светлый, ¦
¦ ¦ ¦контуры не видны,¦прозрачный ¦
¦ ¦ ¦занимает ¦ ¦
¦ ¦ ¦центральное ¦ ¦
¦ ¦ ¦положение и не ¦ ¦
¦ ¦ ¦перемещается ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Столовые ¦Неподвижная ¦Прочный, мало ¦Плотный ¦
¦ ¦(допускается ¦заметный, может ¦(допускается ¦
¦ ¦некоторая ¦слегка ¦недостаточно ¦
¦ ¦подвижность), ¦перемещаться, ¦плотный), ¦
¦ ¦высота не более 7 ¦допускается ¦светлый, ¦
¦ ¦мм; для яиц, ¦небольшое ¦прозрачный ¦
¦ ¦хранившихся в ¦отклонение от ¦ ¦
¦ ¦холодильниках, - ¦центрального ¦ ¦
¦ ¦не более 9 мм ¦положения; в ¦ ¦
¦ ¦ ¦яйцах, ¦ ¦
¦ ¦ ¦хранившихся в ¦ ¦
¦ ¦ ¦холодильниках, ¦ ¦
¦ ¦ ¦желток ¦ ¦
¦ ¦ ¦перемещающийся ¦ ¦
L------------+-------------------+-----------------+--------------

Скорлупа диетических и столовых яиц должна быть чистой и неповрежденной.
Наличие в партии яиц с поврежденной незагрязненной скорлупой без признаков течи ("насечка", "мятый бок") не является основанием для браковки партии. В этом случае партию принимают по фактически полученным результатам испытаний.
Яйца, не соответствующие следующим требованиям, приемке не подлежат:

яйцо с одним или несколькими неподвижными пятнами под - малое
скорлупой общим размером не более 1/8 поверхности пятно
скорлупы

яйцо с наличием пятен под скорлупой общим размером - большое
более 1/8 поверхности яйца пятно

яйцо с однообразной рыжеватой окраской содержимого - красюк

яйцо с поврежденными скорлупой и подскорлупной - тек
оболочкой, хранившееся более одних суток, не считая
дня снесения

яйцо с наличием на поверхности желтка или в белке - кровяное
кровяных включений, видных при овоскопировании пятно

яйцо, адсорбировавшее запах плесени или имеющее - затхлое
заплесневелую поверхность скорлупы яйцо

яйцо с испорченным содержимым под воздействием - тумак
плесневых грибов и гнилостных бактерий. При
овоскопировании яйцо не прозрачно, содержимое имеет
гнилостный запах

яйцо с белком зеленого цвета и резким неприятным - зеленая
запахом гниль

яйцо, изъятое из инкубатора как неоплодотворенное - миражное
яйцо

яйцо с посторонним запахом - запашистое

яйцо с частичным смешением желтка с белком - выливка

яйцо с присохшим к скорлупе желтком - присушка.




> 1 2 3 ... 122 123 124 ... 130 131 132

	Поделиться:	Tweet