ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

одукции на соответствие ее требованиям нормативной документации на конкретный вид продукции.
3. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации хлебобулочных и макаронных изделий, нормативные документы, устанавливающие показатели безопасности и методы их испытаний, приведены в приложении 2.1.
Испытания по решению органа по сертификации могут быть проведены по сокращенной номенклатуре показателей при условии, что остальные показатели подтверждены документами соответствующих государственных служб, подтверждающих соответствие сырья требованиям безопасности.
4. Отбор образцов (проб) и подготовка их к проведению испытаний для сертификации хлебобулочных и макаронных изделий осуществляют по нормативным документам на конкретный вид продукции в соответствии с:
ГОСТ 5667-65 "Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий";
ГОСТ 14849-89 "Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества".

Приложение 2.1

ПЕРЕЧЕНЬ
ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПОДТВЕРЖДЕНИЮ ПРИ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ
СЕРТИФИКАЦИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

---T----------T------T----T---------T-----------------T-----------------¬
¦N ¦Наименова-¦ Код ¦ Код¦Наимено- ¦ Нормативные ¦Нормативные и ¦
¦п/¦ние про- ¦ ОКП ¦ ТН ¦вание по-¦ документы, ¦методические до- ¦
¦п ¦дукции ¦ ¦ ВЭД¦казателя ¦ устанавливающие ¦кументы, опреде- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ показатели ¦ляющие методы ис-¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пытаний ¦
+--+----------+------+----+---------+-----------------+-----------------+
¦1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+--+----------+------+----+---------+-----------------+-----------------+
¦1.¦Хлеб, ¦911000¦1905¦ ¦ГОСТ: 2077-84 ¦ ¦
¦ ¦булочные и¦911300¦ ¦ ¦5311-50 9511-80 ¦ ¦
¦ ¦сдобные ¦911400¦ ¦ ¦9712-61 9713-95 ¦ ¦
¦ ¦изделия ¦911500¦ ¦ ¦9903-61 9831-61 ¦ ¦
¦ ¦ ¦911600¦ ¦ ¦9906-61 12582-67 ¦ ¦
¦ ¦ ¦911900¦ ¦ ¦12583-67 12584-67¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦13657-68 14121-69¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦24298-80 24557-89¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦25832-89 26982-86¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦26983-86 26984-86¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦26985-86 26986-86¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦26987-86 27842-88¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦27844-88 28620-90¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦28807-90 28808-90¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦28809-90 ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2.3.2.560-96 ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и другие ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦нормативные ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦документы, ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦которые ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в соответствии с ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦законодательством¦

> 1 2 3 ... 19 20 21 ... 150 151 152

0.1289 с