ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

¦ ¦мышьяк ¦ ¦ГОСТ 26930-86 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦никель ¦ ¦МУ 01-19/47-11-91¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [2]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(для жиров и¦ ¦ГОСТ 28414-89 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦маргаринов) ¦ ¦ [66]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Микотоксины:¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦афлатоксин ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦В1 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Пестициды ¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Радионуклиды¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Микробиоло- ¦ ¦ГОСТ 30004.2-93 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦гические ¦ ¦ [68]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦показатели ¦ ¦ГОСТ 10444.12-88 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [33]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦МУК 4.2.577-96 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [69]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Консерванты:¦ ¦ГОСТ 240-85 [70]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бензойная ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислота, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бензоат ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦натрия, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сорбиновая ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислота ¦ ¦ ¦
L--+-------+------+----+------------+-----------------+------------------

Примечание. По показателю "Радионуклиды": перечень контролируемой продукции и порядок радиологического контроля определяются органами Госсанэпиднадзора Минздрава России.





Приложение 3.2

ПЕРЕЧЕНЬ
ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПОДТВЕРЖДЕНИЮ ПРИ ИДЕНТИФИКАЦИИ
РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ
МАСЕЛ ДЛЯ СЕРТИФИКАЦИОННЫХ ИСПЫТАНИЙ

---T------------T-----------------T--------------------T-----------------¬
¦N ¦Наименование¦ Наименование ¦Нормативные доку- ¦Нормативные и ¦
¦п/¦ продукции ¦ показателя ¦менты, устанавлива- ¦методические до- ¦
¦п ¦ ¦ ¦ющие показатели ¦кументы, опреде- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ляющие методы ис-¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦пытаний ¦
+--+------------+-----------------+--------------------+-----------------+
¦1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦
+--+------------+-----------------+--------------------+-----------------+
¦1.¦Растительные¦Цвет ¦НД на ¦ГОСТ 5472-50 ¦
¦ ¦масла ¦Запах ¦растительные ¦ [71]¦
¦ ¦ ¦Прозрачность ¦масла по ¦ГОСТ 5477-93 ¦
¦ ¦ ¦Показатель ¦приложению 3.1 ¦ [72]¦
¦ ¦ ¦преломления ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ГОСТ 5482-90 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦



> 1 2 3 ... 27 28 29 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet