ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

/> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дения: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Staphylococ-¦ ¦ГОСТ 10444.2-94¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦cus aureus ¦ ¦ [30]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бактерии ро-¦ ¦ГОСТ 28560-90 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦да Proteus ¦ ¦ [35]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦энтерококки ¦ ¦ГОСТ 28566-90 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [41]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Escherichia ¦ ¦МУ 2657-82 [92]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦coli ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Гельминты и¦ ¦ [166] ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦цисты кишеч-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ных простей-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ших <*> ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Радионукли- ¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ды <**> ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Температура ¦ ¦Термометрия, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦продукта ¦ ¦ГОСТ 29187-91 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦(проверяется¦ ¦ [150]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦при хране-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦нии) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦3¦Сушеные¦916400¦ 0712 ¦ ¦ГОСТ: ¦ ¦
¦ ¦овощи, ¦916620¦ 0713 ¦ ¦1683-71 6882-88 ¦ ¦
¦ ¦карто- ¦916630¦ 0714 ¦ ¦7586-71 7587-71 ¦ ¦
¦ ¦фель, ¦916640¦ 0801 ¦ ¦7588-71 7589-71 ¦ ¦
¦ ¦фрукты,¦916650¦ 0802 ¦ ¦12325-66 12326-66¦ ¦
¦ ¦ягоды, ¦972116¦ 0803 ¦ ¦13010-67 16729-71¦ ¦
¦ ¦орехи, ¦976231¦ 0804 ¦ ¦16730-71 16731-71¦ ¦
¦ ¦грибы, ¦ ¦ 0805 ¦ ¦16732-71 21567-76¦ ¦
¦ ¦требу- ¦ ¦ 0806 ¦ ¦28432-90 28501-90¦ ¦
¦ ¦ющие ¦ ¦ 0813 ¦ ¦17594-81 ¦ ¦
¦ ¦перед ¦ ¦ 1202 ¦ ¦СанПиН ¦ ¦
¦ ¦упот- ¦ ¦ 2103 ¦ ¦2.3.2.560-96 ¦ ¦
¦ ¦ребле- ¦ ¦ ¦ ¦и другие норма-¦ ¦
¦ ¦нием ¦ ¦ ¦ ¦тивные документы,¦ ¦
¦ ¦мойки, ¦ ¦ ¦ ¦которые в соот-¦ ¦
¦ ¦варки ¦ ¦ ¦ ¦ветствии с зако-¦ ¦
¦ ¦и / или¦ ¦ ¦ ¦нодательством ¦ ¦
¦ ¦другой ¦ ¦ ¦ ¦Российской Феде-¦ ¦
¦ ¦допол- ¦ ¦ ¦ ¦рации устанавли-¦ ¦
¦ ¦нитель-¦ ¦ ¦ ¦вают обязательные¦ ¦
¦ ¦ной об-¦ ¦ ¦ ¦требования к про-¦ ¦
¦ ¦работки¦ ¦ ¦ ¦дукции ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Токсичные ¦ ¦По п. 1 ¦
¦ ¦



> 1 2 3 ... 79 80 81 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet