ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.1999 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 05.05.1999 N 1777)

¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [157]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сорбиновая ¦ ¦ГОСТ 26181-84 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислота ¦ ¦ [158]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ГОСТ Р 50476-93¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [159]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бензойная ¦ ¦ГОСТ 28467-90 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦кислота ¦ ¦ [160]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ГОСТ Р 50476-93¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ [159]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Видимые ¦ ¦Визуально ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦признаки ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦порчи (пле-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сень, броже-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ние) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Микробиоло- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦гические по-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦казатели: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦мезофильные ¦ ¦ГОСТ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦аэробные и¦ ¦10444.15-94 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦факультатив-¦ ¦ [29]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦но - анаэ-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦робные мик-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦роорганизмы ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бактерии ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦группы ки-¦ ¦ГОСТ Р 50474-93¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦шечных пало-¦ ¦ [31]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦чек (коли-¦ ¦ [92]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦формные бак-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦терии) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Escherichia ¦ ¦МУ 2657-82 [30]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦coli ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Staphylococ-¦ ¦ГОСТ 10444.2-94¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦cus aureus ¦ ¦ [35]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бактерии ро-¦ ¦ГОСТ 28560-90 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦да Proteus ¦ ¦ [32]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бактерии ро-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦да Salmonel-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦la ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦дрожжи и¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦плесневые ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦грибы ¦ ¦ГОСТ Р 50480-93¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сульфитреду-¦ ¦ [33]¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦цирующие ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦клостри- ¦ ¦ГОСТ ¦
¦ ¦ ¦



> 1 2 3 ... 95 96 97 ... 150 151 152

	Поделиться:	Tweet