Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 29 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2605-10" (вместе с "СанПиН 2.4.4.2605-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы детских туристических лагерей палаточного типа в период летних каникул. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы") (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27.05.2010 N 17400)

+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Крупы, бобовые ¦ 45 ¦ 50 ¦ 45 ¦ 50 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Макаронные изделия ¦ 15 ¦ 20 ¦ 15 ¦ 20 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Картофель ¦250 <*> ¦ 250 <*> ¦ 188 ¦ 188 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Овощи свежие, зелень ¦ 350 ¦ 400 ¦ 280 <**> ¦320 <**> ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Фрукты (плоды) свежие ¦ 200 ¦ 200 ¦ 185 <**> ¦185 <**> ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. ¦ 15 ¦ 20 ¦ 15 ¦ 20 ¦
¦шиповник ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Соки плодоовощные, напитки ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
¦витаминизированные, в т.ч. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦инстантные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Мясо жилованное (мясо на кости) ¦77 (95) ¦ 86 (105) ¦ 70 ¦ 78 ¦
¦1 кат. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Цыплята 1 категории потрошенные ¦40 (51) ¦ 60 (76) ¦ 35 ¦ 53 ¦
¦(куры 1 кат. п/п) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Рыба-филе ¦ 60 ¦ 80 ¦ 58 ¦ 77 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Колбасные изделия ¦ 15 ¦ 20 ¦ 14,7 ¦ 19,6 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Молоко (массовая доля жира 2,5%,¦ 300 ¦ 300 ¦ 300 ¦ 300 ¦
¦3,2%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Кисломолочные продукты (массовая¦ 150 ¦ 180 ¦ 150 ¦ 180 ¦
¦доля жира 2,5%, 3,2%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Творог (массовая доля жира не ¦ 50 ¦ 60 ¦ 50 ¦ 60 ¦
¦более 9%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Сыр ¦ 10 ¦ 12 ¦ 9,8 ¦ 11,8 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Сметана (массовая доля жира не ¦ 10 ¦ 10 ¦ 10 ¦ 10 ¦
¦более 15%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Масло сливочное ¦ 30 ¦ 35 ¦ 30 ¦ 35 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Масло растительное ¦ 15 ¦ 18 ¦ 15 ¦ 18 ¦
+--------------------------------+--------+----------+----------+---------+
¦Яйцо диетическое ¦ 1 шт



> 1 2 3 ... 15 16 17 ... 23 24 25

	Поделиться:	Tweet