Приказ Минобрнауки РФ от 19.05.2010 N 529 "Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии 260103.03 Оператор поточно-автоматической линии (макаронное производство)" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 15.07.2010 N 17855)

¦ ¦
¦ ¦загрязнения в пищевом производстве; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ санитарно-технологические требования к ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦помещениям, оборудованию, инвентарю, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦одежде; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила личной гигиены работников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦пищевых производств; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ классификацию моющих средств, правила ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦их применения, условия и сроки их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦хранения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ правила проведения дезинфекции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дезинсекции, дератизации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +-----------------------------------------+-----------+----------+---------------------+------------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ ¦ОП.02. Экономические ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ ориентироваться в общих вопросах ¦ ¦ ¦и правовые основы ¦ПК 1.1 - 1.3¦
¦ ¦экономики производства пищевой ¦ ¦ ¦производственной ¦ПК 2.1 - 2.5¦
¦ ¦продукции; ¦ ¦ ¦деятельности ¦ПК 3.1 - 3.5¦
¦ ¦ применять экономические и правовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знания в конкретных производственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ситуациях; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ защищать свои трудовые права в рамках ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦действующего законодательства; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦знать: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ принципы рыночной экономики; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ организационно-правовые формы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организаций; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ основные положения законодательства, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦регулирующего трудовые отношения; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ механизмы формирования заработной платы¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +-----------------------------------------+-----------+----------+---------------------+------------+
¦ ¦уметь: ¦ ¦ 32 ¦ОП.03. Безопасность ¦ОК 1 - 7 ¦
¦ ¦ организовывать и проводить мероприятия ¦ ¦ ¦жизнедеятельности ¦ПК 1.1 - 1.3¦
¦ ¦по защите работающих и населения от ¦ ¦ ¦ ¦ПК 2.1 - 2.5¦
¦ ¦негативных воздействий чрезвычайных ¦ ¦ ¦ ¦ПК 3.1 - 3.5¦
¦ ¦ситуаций;

> 1 2 ... 3 4 5 6 ... 16 17 18

0.1508 с