Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 29 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2605-10" (вместе с "СанПиН 2.4.4.2605-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы детских туристических лагерей палаточного типа в период летних каникул. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы") (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27.05.2010 N 17400)

¦День N 2 - завтрак: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦... ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦День N 2 - обед: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦... ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦День N 2 - полдник ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦... ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦ИТОГО: ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦... ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦ИТОГО ЗА СМЕНУ ВСЕГО: ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ - ¦
+-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+---------------+
¦ ¦ИТОГО ЗА СМЕНУ ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ - ¦
¦ ¦соотношение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-----+-------------------------+--------+-----+----+-----+----------------





Приложение 6
к СанПиН 2.4.4.2605-10

таблица 1

Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей
различного возраста

-----------------------------------T--------------------------------------¬
¦ Название блюд ¦ Масса порций в граммах для ¦
¦ ¦ обучающихся двух возрастных групп ¦
¦ +------------------T-------------------+
¦ ¦ 10 - 11 лет ¦ 12 лет и старше ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Каша, овощное, яичное, творожное, ¦ 150 - 200 ¦ 200 - 250 ¦
¦мясное блюдо ¦ ¦ ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Напитки (чай, какао, сок, компот, ¦ 200 ¦ 200 ¦
¦молоко, кефир и др.) ¦ ¦ ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Салат ¦ 60 - 100 ¦ 100 - 150 ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Суп ¦ 200 - 250 ¦ 250 - 300 ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Мясо, котлета ¦ 80 - 120 ¦ 100 - 120 ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Гарнир ¦ 150 - 200 ¦ 180 - 230 ¦
+----------------------------------+------------------+-------------------+
¦Фрукты ¦ 100 ¦ 100 ¦
L----------------------------------+------------------+--------------------

таблица 2





> 1 2 3 ... 17 18 19 ... 23 24 25

	Поделиться:	Tweet