ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 15.04.2003 N 41 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1280-03" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1280-02. ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ N 2 К СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 09.04.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 29.05.2003 N 4603)

¦ ¦ ¦ ¦жестяной ¦
¦ ¦ ¦ ¦таре ¦
¦ ¦хром ¦ 0,5 ¦в хромиро-¦
¦ ¦ ¦ ¦ванной та-¦
¦ ¦ ¦ ¦ре ¦
L-------------------------------+----------+----------+-----------

--------------------------------T----------T----------T----------¬
¦- напитки, пищевой лед ¦свинец ¦ 0,3 ¦ ¦
¦ ¦мышьяк ¦ 0,1 ¦ ¦
¦ ¦кадмий ¦ 0,03 ¦ ¦
¦ ¦ртуть ¦ 0,005 ¦ ¦
¦- концентраты ¦ ¦по п. ¦в пересче-¦
¦ ¦ ¦1.6.1 ¦те на ис- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ходный ¦
¦ ¦ ¦ ¦продукт с ¦
¦ ¦ ¦ ¦учетом со-¦
¦ ¦ ¦ ¦держания ¦
¦ ¦ ¦ ¦сухих ве- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ществ в ¦
¦ ¦ ¦ ¦сырье и в ¦
¦ ¦ ¦ ¦конечном ¦
¦ ¦ ¦ ¦продукте ¦
L-------------------------------+----------+----------+-----------

43. В пункте 1.6.5.10 графу 1 изменить и изложить в следующей редакции: "Плодово-ягодное мороженое и фруктовый лед на основе сахарного сиропа, в т.ч. ароматизированные".
44. В пункте 1.6.9.2 графу 2 показатель БГКП по строке "Орехи обжаренные" изменить с "0,01" на "0,1".
45. В пункте 1.7.1, в показателях "Пестициды" по строке "гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры)" графу 4 изменить и изложить в следующей редакции:

--------------------------------T----------T----------T----------¬
¦ Индекс, группа продуктов ¦Показатели¦Допусти- ¦Примечание¦
¦ ¦ ¦мые уров- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ни, мг/кг,¦ ¦
¦ ¦ ¦не более ¦ ¦
+-------------------------------+----------+----------+----------+
¦1.7.1. Семена масличных культур¦Пестициды ¦ ¦ ¦
¦(подсолнечника, сои, хлопчатни-¦<*>: ¦ ¦ ¦
¦ка, кукурузы, льна, горчицы, ¦гексахлор-¦ 0,2 ¦соя, хлоп-¦
¦рапса, арахиса) ¦циклогек- ¦ ¦чатник; ¦
¦ ¦сан ¦ 0,4 ¦лен, гор- ¦
¦ ¦(альфа-, ¦ ¦чица, ¦
¦ ¦бета-, ¦ ¦рапс; ¦
¦ ¦гамма- ¦ 0,5 ¦подсолнеч-¦
¦ ¦изомеры) ¦ ¦ник, ара- ¦
¦ ¦ ¦ ¦хис, куку-¦
¦ ¦ ¦ ¦руза ¦
L-------------------------------+----------+----------+-----------

46. В пункте 1.7.6.4 в графе 1 слово "сливочное" заменить словом "из коровьего молока" и изложить в следующей редакции: "Масло из коровьего молока (бутербродное) с массовой долей жира от 30 до 59%".
47. В пункте 1.7.7 в показателе "Радионуклиды" по строке "стронций-90" в графе 3 изменить "60" на "80" в следующей редакции:



> 1 2 3 ... 10 11 12 ... 24 25 26

	Поделиться:	Tweet