ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)

/> ¦ческого (ле- ¦Токсичные ¦ ¦ ¦
¦чебного и про-¦элементы: ¦ ¦ ¦
¦филактическо- ¦свинец ¦ 1,0 ¦ ¦
¦го) питания ¦мышьяк ¦ 1,0 ¦ ¦
¦ ¦кадмий ¦ 0,2 ¦ ¦
¦ ¦ртуть ¦ 0,3 ¦ ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Пестициды <*>: ¦ ¦ ¦
¦ ¦гексахлорцикло-¦ ¦ ¦
¦ ¦гексан ¦ ¦ ¦
¦ ¦(альфа-, бета-,¦ ¦ ¦
¦ ¦гамма-изомеры) ¦ 0,1 ¦ ¦
¦ ¦ДДТ и его ¦ 0,2 ¦ ¦
¦ ¦метаболиты ¦ ¦ ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Полихлорирован-¦ ¦ ¦
¦ ¦ные бифенилы ¦ 3,0 ¦ ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Радионуклиды: ¦ ¦ ¦
¦ ¦цезий-137 ¦ 60 ¦Бк/кг ¦
¦ ¦стронций-90 ¦ 80 ¦то же ¦
¦(в ред. Дополнения N 2, утв. Постановлением Главного¦
¦государственного санитарного врача РФ от 15.04.2003 N 41) ¦
L--------------+---------------+------------------+---------------

--------------------------------
<*> Необходимо контролировать остаточные количества и тех пестицидов, которые были использованы при производстве продовольственного сырья (см. п. п. 3.12, 3.13).
<**> При использовании химических методов определения гризина, бацитрацина, пенициллина, стрептомицина и антибиотиков этой группы пересчет их фактического содержания в ед/г производится по активности стандарта.

1.8. Напитки

---------------T---------------T------------------T--------------¬
¦Индекс, группа¦ Показатели ¦Допустимые уровни,¦ Примечание ¦
¦ продуктов ¦ ¦ мг/кг, не более ¦ ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦1.8.1. ¦К бутылированным питьевым водам предъявляются ¦
¦Питьевая вода ¦требования в соответствии с СанПиН "Питьевая во- ¦
¦бутилированная¦да. Гигиенические требования к качеству воды, ¦
¦(газированная ¦расфасованной в емкости. Контроль качества" (за- ¦
¦и негазирован-¦регистрированных в Минюсте России 26.04.2002, ¦
¦ная) <*> ¦регистрационный номер 3415) ¦
¦(пп. 1.8.1 в ред. Дополнения N 2, утв. Постановлением Главного¦
¦государственного санитарного врача РФ от 15.04.2003 N 41) ¦
+--------------+---------------T------------------T--------------+
¦1.8.2. Воды ¦Токсичные ¦ ¦ ¦
¦питьевые ¦элементы: ¦ ¦ ¦
¦минеральные ¦свинец ¦ 0,1 ¦ ¦
¦природные ¦кадмий ¦ 0,01 ¦ ¦
¦столовые, ¦ртуть ¦ 0,005 ¦ ¦
¦лечебно - +---------------+------------------+--------------+
¦столовые, ¦Радионуклиды ¦



> 1 2 3 ... 108 109 110 ... 296 297 298

	Поделиться:	Tweet