ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)

т 15.04.2003 N 41) ¦
L----------------+------+------+---------+--------+---------------

---------------T---------------T------------------T--------------¬
¦Индекс, группа¦ Показатели ¦Допустимые уровни,¦ Примечание ¦
¦ продуктов ¦ ¦ мг/кг, не более ¦ ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦1.10.5. ¦ ¦ ¦ ¦
¦БАД на основе ¦Токсичные ¦ ¦ ¦
¦чистых ¦элементы: ¦ ¦ ¦
¦субстанций ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦
¦(витамины, ¦мышьяк ¦ 3,0 ¦ ¦
¦минеральные ¦кадмий ¦ 1,0 ¦ ¦
¦вещества, ¦ртуть ¦ 1,0 ¦ ¦
¦органические +---------------+------------------+--------------+
¦кислоты и др.)¦Пестициды <*>: ¦ ¦для композиций¦
¦или их ¦гексахлорцикло-¦ 0,1 ¦с включением ¦
¦концентратов ¦гексан ¦ ¦растительных ¦
¦(экстракты ¦(альфа-, бета-,¦ ¦компонентов ¦
¦растений и ¦гамма-изомеры) ¦ ¦ ¦
¦др.) с ¦ДДТ и его мета-¦ 0,1 ¦ ¦
¦использованием¦болиты ¦ ¦ ¦
¦различных ¦Гептахлор ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
¦наполнителей, ¦Алдрин ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
¦в т.ч. сухие +---------------+------------------+--------------+
¦концентраты ¦Радионуклиды: ¦ ¦для композиций¦
¦для напитков ¦ ¦ ¦с включением ¦
¦ ¦ ¦ ¦растительных ¦
¦ ¦ ¦ ¦компонентов ¦
¦ ¦цезий-137 ¦ 200 ¦Бк/кг ¦
¦ ¦стронций-90 ¦ 100 ¦то же ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦ Микробиологические показатели: ¦
+----------------T------T-------------------------T--------------+
¦ Индекс, группа ¦КМАФА-¦ Масса продукта (г), в ¦ Примечание ¦
¦ продуктов ¦нМ, ¦ которой не допускаются ¦ ¦
¦ ¦КОЕ/г,+------T---------T--------+ ¦
¦ ¦не бо-¦БГКП ¦ E. coli ¦Патоген-¦ ¦
¦ ¦лее ¦(коли-¦ ¦ные, в ¦ ¦
¦ ¦ ¦формы)¦ ¦т.ч. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦сальмо- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦неллы ¦ ¦
+----------------+------+------+---------+--------+--------------+
¦1.10.5.1. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦БАД на основе ¦5 х ¦ 0,1 ¦ 1,0 ¦ 10,0 ¦дрожжи и ¦
¦чистых ¦1Е4 ¦ ¦ ¦ ¦плесени - 100 ¦
¦субстанций ¦ ¦ ¦ ¦ ¦КОЕ/г, не ¦
¦(витамины, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦более ¦
¦минеральные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦вещества, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦органические ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кислоты и др.) ¦ ¦



> 1 2 3 ... 141 142 143 ... 296 297 298

	Поделиться:	Tweet