ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)

¦ ¦
¦ ¦Гептахлор ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
¦ ¦Алдрин ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Радионуклиды: ¦ ¦ ¦
¦ ¦цезий-137 ¦ 200 ¦Бк/кг ¦
¦ ¦стронций-90 ¦ 100 ¦то же ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Микробиологи- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ческие показа- ¦ ¦ ¦
¦ ¦тели: ¦ ¦ ¦
¦ ¦КМАФАнМ ¦ 1 х 1Е4 ¦КОЕ/г, не бо- ¦
¦ ¦ ¦ ¦лее ¦
¦ ¦БГКП (колифор- ¦ 0,1 ¦масса (г), в ¦
¦ ¦мы) ¦ ¦которой не до-¦
¦ ¦ ¦ ¦пускаются ¦
¦ ¦E. coli ¦ 1,0 ¦то же ¦
¦ ¦S. aureus ¦ 1,0 ¦то же ¦
¦ ¦Патогенные, в ¦ 10,0 ¦то же ¦
¦ ¦т.ч. сальмонел-¦ ¦ ¦
¦ ¦лы ¦ ¦ ¦
¦ ¦Дрожжи и плесе-¦ 200 ¦КОЕ/г, не бо- ¦
¦ ¦ни ¦ ¦лее <*> для ¦
¦ ¦ ¦ ¦БАД раститель-¦
¦ ¦ ¦ ¦ных морских ¦
¦ ¦ ¦ ¦организмов ¦
L--------------+---------------+------------------+---------------

---------------T---------------T------------------T--------------¬
¦Индекс, группа¦ Показатели ¦Допустимые уровни,¦ Примечание ¦
¦ продуктов ¦ ¦ мг/кг, не более ¦ ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦1.10.10. ¦ ¦ ¦ ¦
¦БАД - на осно-¦Токсичные ¦ ¦ ¦
¦ве пробиоти- ¦элементы: ¦ ¦ ¦
¦ческих микро- ¦свинец ¦ 0,1 ¦ ¦
¦организмов ¦мышьяк ¦ 0,05 ¦ ¦
¦ ¦кадмий ¦ 0,03 ¦ ¦
¦ ¦ртуть ¦ 0,005 ¦ ¦
¦ +---------------+------------------+--------------+
¦ ¦Пестициды <*>: ¦ ¦ ¦
¦ ¦гексахлорцикло-¦ 0,05 ¦ ¦
¦ ¦гексан ¦ ¦ ¦
¦ ¦(альфа-, бета-,¦ ¦ ¦
¦ ¦гамма-изомеры) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ДДТ и его мета-¦ 0,05 ¦ ¦
¦ ¦болиты ¦ ¦ ¦
¦ ¦Гептахлор ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
¦ ¦Алдрин ¦не допускается ¦< 0,002 ¦
+--------------+---------------+------------------+--------------+
¦ Микробиологические показатели: ¦
+--------------T----------------------T-------T------T-----------+
¦Индекс, группа¦Масса продукта (г), в ¦Дрожжи,¦Плесе-¦Примечание ¦
¦ продуктов ¦которой не допуска



> 1 2 3 ... 147 148 149 ... 296 297 298

	Поделиться:	Tweet