ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)

¦ ¦моно- и диглицеридами жирных кислот ¦ ¦
¦ ¦(THERMALLY OXIDIZED SOYA BEAN OIL WITH¦ ¦
¦ ¦MONO- AND DI-GLYCERIDES OF FATTY ACIDS)¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E480 ¦Диоктилсульфосукцинат натрия ¦эмульгатор, ¦
¦ ¦(DIOCTYL SODIUM SULPHOSUCCINATE) ¦увлажняющий агент¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E481 ¦Лактилаты натрия ¦эмульгатор, ¦
¦ ¦(SODIUM LACTYLATES) ¦стабилизатор ¦
¦ ¦(i) Стеароиллактилат натрия ¦ ¦
¦ ¦(SODIUM STEAROYL LACTYLATE) ¦ ¦
¦ ¦(ii) Олеиллактилат натрия ¦ ¦
¦ ¦(SODIUM OLEYL LACTYLATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E482 ¦Лактилаты кальция ¦эмульгатор, ¦
¦ ¦(CALCIUM LACTYLATES) ¦стабилизатор ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E483 ¦Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE) ¦улучшитель для ¦
¦ ¦ ¦муки и хлеба ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E484 ¦Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE) ¦эмульгатор, ¦
¦ ¦ ¦комплексообразо- ¦
¦ ¦ ¦ватель ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E491 ¦Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 ¦эмульгатор ¦
¦ ¦(SORBITAN MONOSTEARATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E492 ¦Сорбитан тристеарат ¦эмульгатор ¦
¦ ¦(SORBITAN TRISTEARATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E493 ¦Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 ¦эмульгатор ¦
¦ ¦(SORBITAN MONOLAURATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E494 ¦Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 ¦эмульгатор ¦
¦ ¦(SORBITAN MONOOLEATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E495 ¦Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 ¦эмульгатор ¦
¦ ¦(SORBITAN MONOPALMITATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E496 ¦Сорбитан триолеат, СПЭН 85 ¦стабилизатор, ¦
¦ ¦(SORBITAN TRIOLEAT) ¦эмульгатор ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E500 ¦Карбонаты натрия ¦регулятор ¦
¦ ¦(SODIUM CARBONATES) ¦кислотности, ¦
¦ ¦(i) Карбонат натрия ¦разрыхлитель, ¦
¦ ¦(Sodium carbonate) ¦добавка, ¦
¦ ¦(ii) Гидрокарбонат натрия ¦препятствующая ¦
¦ ¦(Sodium hydrogen carbonate) ¦слеживанию и ¦
¦ ¦(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната¦комкованию ¦
¦ ¦натрия ¦ ¦
¦ ¦(Sodium sesquicarbonate) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+


> 1 2 3 ... 277 278 279 ... 296 297 298

	Поделиться:	Tweet