ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)

r /> ¦E501 ¦Карбонаты калия ¦регулятор ¦
¦ ¦(POTASSIUM CARBONATES) ¦кислотности, ¦
¦ ¦(i) Карбонат калия ¦стабилизатор ¦
¦ ¦(Potassium carbonate) ¦ ¦
¦ ¦(ii) Гидрокарбонат калия ¦ ¦
¦ ¦(Potassium hydrogen carbonate) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E503 ¦Карбонаты аммония ¦регулятор ¦
¦ ¦(AMMONIUM CARBONATES) ¦кислотности, ¦
¦ ¦(i) Карбонат аммония ¦разрыхлитель ¦
¦ ¦(Ammonium carbonate) ¦ ¦
¦ ¦(ii) Гидрокарбонат аммония ¦ ¦
¦ ¦(Ammonium hydrogen carbonate) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E504 ¦Карбонаты магния ¦регулятор ¦
¦ ¦(MAGNESIUM CARBONATES) ¦кислотности, ¦
¦ ¦(i) Карбонат магния ¦добавка, ¦
¦ ¦(Magnesium carbonate) ¦препятствующая ¦
¦ ¦(ii) Гидрокарбонат магния ¦слеживанию и ¦
¦ ¦(Magnesium hydrogen carbonate) ¦комкованию, ¦
¦ ¦ ¦стабилизатор ¦
¦ ¦ ¦цвета ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E505 ¦Карбонат железа ¦регулятор ¦
¦ ¦(FERROUS CARBONATE) ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E507 ¦Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID) ¦регулятор ¦
¦ ¦ ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E508 ¦Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE) ¦желирующий агент ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E509 ¦Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE) ¦отвердитель ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E510 ¦Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE) ¦улучшитель ¦
¦ ¦ ¦муки и хлеба ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E511 ¦Хлорид магния (MAGNESIUM CHLORIDE) ¦отвердитель ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E513 ¦Серная кислота (SULPHURIC ACID) ¦регулятор ¦
¦ ¦ ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E514 ¦Сульфаты натрия (SODIUM SULPHATES) ¦регулятор ¦
¦ ¦ ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E515 ¦Сульфаты калия ¦регулятор ¦
¦ ¦(POTASSIUM SULPHATES) ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E516 ¦Сульфаты кальция (CALCIUM SULPHATE) ¦улучшитель ¦
¦ ¦ ¦муки и хлеба, ¦
¦ ¦ ¦комплексообразо- ¦
¦ ¦ ¦ватель, ¦
¦ ¦ ¦отвердитель



> 1 2 3 ... 278 279 280 ... 296 297 298

	Поделиться:	Tweet