¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E517 ¦Сульфаты аммония ¦улучшитель ¦
¦ ¦(AMMONIUM SULPHATE) ¦муки и хлеба, ¦
¦ ¦ ¦стабилизатор ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E518 ¦Сульфаты магния ¦отвердитель ¦
¦ ¦(MAGNESIUM SULPHATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E519 ¦Сульфат меди (CUPRIC SULPHATE) ¦фиксатор цвета, ¦
¦ ¦ ¦консервант ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E520 ¦Сульфат алюминия ¦отвердитель ¦
¦ ¦(ALUMINIUM SULPHATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E521 ¦Сульфат алюминия-натрия, Квасцы алю- ¦отвердитель ¦
¦ ¦мо-натриевые ¦ ¦
¦ ¦(ALUMINIUM SODIUM SULPHATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E522 ¦Сульфат алюминия-калия, Квасцы¦регулятор ¦
¦ ¦алюмо-калиевые ¦кислотности, ¦
¦ ¦(ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE) ¦стабилизатор ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E523 ¦Сульфат алюминия-аммония, Квасцы¦стабилизатор, ¦
¦ ¦алюмоаммиачные ¦отвердитель ¦
¦ ¦(ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE) ¦ ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E524 ¦Гидроксид натрия (SODIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦
¦ ¦ ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E525 ¦Гидроксид калия ¦регулятор ¦
¦ ¦(POTASSIUM HYDROXIDE) ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E526 ¦Гидроксид кальция ¦регулятор ¦
¦ ¦(CALCIUM HYDROXIDE) ¦кислотности, ¦
¦ ¦ ¦отвердитель ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E527 ¦Гидроксид аммония ¦регулятор ¦
¦ ¦(AMMONIUM HYDROXIDE) ¦кислотности ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E528 ¦Гидроксид магния ¦регулятор ¦
¦ ¦(MAGNESIUM HYDROXIDE) ¦кислотности, ¦
¦ ¦ ¦стабилизатор ¦
¦ ¦ ¦цвета ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E529 ¦Оксид кальция (CALCIUM OXIDE) ¦регулятор ¦
¦ ¦ ¦кислотности, ¦
¦ ¦ ¦улучшитель ¦
¦ ¦ ¦муки и хлеба ¦
+------+---------------------------------------+-----------------+
¦E530 ¦Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE) ¦добавка, ¦
¦ ¦ ¦препятствующая ¦
¦ ¦ ¦слеживанию и
> 1 2 3 ... 279 280 281 ... 296 297 298