Главная страницаZaki.ru законы и право Поиск законов поиск по сайту Каталог документов каталог документов Добавить в избранное добавить сайт Zaki.ru в избранное




ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 (ред. от 15.04.2003) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ" (вместе с "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРАВИЛАМИ И НОРМАТИВАМИ "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. СанПиН 2.3.2.1078-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 N 3326)





¦ ¦ ¦в 25 г не ¦
¦обработки после¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускают-¦
¦смешивания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ся; ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Proteus в ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦0,1 г не ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускают-¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ся ¦
+----------------+------+------+------+------+--------+-------+-------+----------+
¦1.3.4.4. Икра¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦осетровых рыб: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦- зернистая¦1 х ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 50 ¦ ¦
¦баночная, ¦1Е4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦паюсная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦- зернистая¦1 х ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦<*> масса ¦
¦пастеризованная ¦1Е3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ <*> ¦ <*> ¦(г), в ко-¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦торой не ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускают-¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ся ¦
¦- ястычная¦5 х ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 100 ¦ ¦
¦слабосоленая, ¦1Е4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦соленая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+------+------+------+------+--------+-------+-------+----------+
¦1.3.4.5. Икра¦1 х ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 300 ¦ ¦
¦лососевых рыб¦1Е5 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦зернистая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦соленая: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦- баночная,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бочковая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦- из¦5 х ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 200 ¦ ¦
¦замороженных ¦1Е4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ястыков ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+------+------+------+------+--------+-------+-------+----------+
¦1.3.4.6. Икра¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦других видов¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦рыб: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦- пробойная¦1 х ¦ 0,1 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 300 ¦<*> масса ¦
¦соленая; ¦1Е5 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(г), в ко-¦
¦ястычная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦торой не ¦
¦слабосоленая, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускают-¦
¦копченая, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ся ¦
¦вяленая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦



> 1 2 3 ... 57 58 59 ... 296 297 298

Поделиться:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
0.127 с